Un succulento evento dedicato al fritto sta per arrivare negli spazi de Il Maritozzo Rosso di Edoardo Fraioli e della sua brigata. Giovedì 21 febbraio, infatti, il ristorante di Vicolo del Cedro […]
Hamburgeria, gastronomia e macelleria racchiuse in un unico, nuovissimo locale: nasce la Chiancheria Gourmet a Via Ostiense 52, il format dei 3 soci Salvio Passariello, Marco Passariello e Pasquale Di Muccio che vi […]
Torna come di consueto l’appuntamento con Alfredo e con le sue mitiche fettuccine burro e parmigiano, divenute talmente famose che negli Stati Uniti hanno pensato di dedicare loro un National Day per […]
Svelata finalmente la location della seconda edizione di Cucinema, il contest enogastronomico dedicato a chef e bartender che tra poco incoronerà i vincitori di questa intensa e affascinante annata culinaria. Sarà infatti […]
La finale di Cucinema è alle porte e giusto per rinfrescarvi un po’ la memoria abbiamo deciso di ripercorrere con voi i piatti e i cocktail che i 9 finalisti di questa […]
A 4 chilometri e mezzo dal Santuario del Divino Amore, sull’Ardeatina, nasceva la prima struttura di quello che, 4 anni dopo, sarebbe diventato il Bistrot 4.5, un ristorante inedito per la zona […]
Quest’anno The Parallel Vision punta sul farvi mangiare bene più che sulle serate danzerecce, che già dallo scorso Capodanno non hanno offerto nulla di memorabile. E allora buttiamola sulla buona tavola, sulla […]
Mirko Campoli di Osteria 140 è l’ultimo chef finalista di Cucinema 2018 e completa il quadro della sfida che a gennaio eleggerà il miglior piatto e il miglior cocktail dell’anno. Dopo 13 […]
Unique al Palatino – Garden Restaurant è il ristorante gourmet del Kolbe Hotel Rome, uno spazio privilegiato ed elegante che nasce nel cuore di Roma all’interno di una struttura intrisa di secoli […]
La cultura wagashi sbarca nella Capitale e arriva grazie a Hiromi Cake, lo shop made in Japan dove troverete buonissimi dolci tipici del Sol Levante e tutta l’arte della pasticceria giapponese tradizionale. Merito della […]
Buff Roma ospiterà tra pochi giorni un’elegante serata di degustazione durante la quale saranno presentati i vini prodotti dall’azienda siciliana Tasca D’Almerita, in abbinamento a piatti speciali preparati per l’occasione. Presso il […]
Appuntamento stasera alla Santeria di Mare di Via del Pigneto 209 per il 12esimo episodio di Cucinema, il contest riservato a chef e mixologist che si avvia al rush finale di questa […]
Si chiama “Milano 1853“, fa riferimento all’anno in cui è stato inserito il lievito madre con cui è preparato ed è il nuovo panettone artigianale di Perpetual, il ristorante di Piazza Iside […]
Jordy Di Leone è in finale a Cucinema 2018. Il mixologist di Botaniko ha prevalso lunedì sera da Pantaleo – Food Wine Mixology sul collega (e resident) Bruno Rocco dopo una bella […]
Davide Lombardi e Valerio Chiacchierini di Cento Gourmet assieme a Luca Moroni (brand ambassador di Molinari) raggiungono Pierluigi Gallo di Giulia Restaurant e Patrizio Boschetto di Achilli al D.o.m nella finale di Cucinema […]
Come ogni venerdì il Poppyficio di Via degli Olivi 29 (zona Centocelle) ospita “Avanti Polpo!“, una serata dedicata alle degustazioni di pesce creata in collaborazione con La pescheria di Luigi. Il Circolo […]
Humus riparte con la sua serie di eventi enogastronomici a sfondo cinematografico. Se siete appassionati di cucina e celluloide, infatti, il locale di Via della Madonna dei Monti 109 non vi deluderà […]
Suburra 1930 riprende la serie di appuntamenti dedicati ai sapori classici della cucina italiana abbinati a fantasiosi drink, per serate romane dal gusto insolito e sorprendente. A Piazza della Suburra 13/15 (zona […]
Pierluigi Gallo di Giulia Restaurant e Patrizio Boschetto di Achilli al D.o.m sono i primi 2 finalisti di Cucinema 2018, il contest per chef e mixologist ospitato pochi giorni fa per la sua […]
Il brand ambassador di Molinari Sambuca Luca Moroni vince la settima tappa di Cucinema 2018 e vola in semifinale. D’altronde, con un cocktail ispirato a “The Aviator” non poteva essere altrimenti. Da […]
Tra “Ocean’s Eleven“, “Il Postino” e “Benvenuti al Sud” l’ha spuntata la triglia del Mediterraneo di Alessio Tagliaferri, resident chef di Achilli al D.O.M che con “Sud“, appunto, si è aggiudicato la […]
Con 214 punti totali (il punteggio più alto in assoluto ottenuto fino ad ora) Cento Gourmet vince la quinta puntata di Cucinema 2018, il contest dedicato a food e mixology che in […]
Al piano terra di un palazzetto della prima metà del ‘500 nasce Passpartout, il nuovo locale di Borgo Pio della signora Venerina che propone i piatti tipici della cucina romana assieme a […]
Al quarto piano della Residenza Doria Pamphili nasce Ego Bistrot, il nuovo spazio enogastronomico romano affacciato sullo splendido Giardino delle Delizie della residenza trasteverina dove sorseggiare un cocktail o cenare godendo della […]
La prima tappa dedicata agli chef di Cucinema 2018 (terzo appuntamento complessivo dopo i primi 2 dedicati ai cocktail) ha visto il trionfo di Pierluigi Gallo e la sua interpretazione degli spaghetti con […]
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