Cultura food

Nasce Roma 4 Roma, al The Court il top della mixology romana

Nasce Roma 4 Roma, The Court riunisce i bartender contro la crisi

Si chiama Roma 4 Roma l’appuntamento settimanale per tutto il bartending romano chiamato a raccolta per ritrovarsi, sostenersi e dare un segnale di fiducia in questo particolare momenti di difficoltà.

Teatro dell’evento è il The Court, il cocktail bar di Palazzo Manfredi, l’hotel 5 stelle lusso in Via Labicana 125.

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Valeria Bassetti di Drink.it

Perché nasce Roma 4 Roma

L’idea, sviluppata dal barmanager Matteo Zed, è una risposta alla chiusura limitata dei bar a causa del Covid.

Le regole stabilite dai nostri decisori, oltre a limitare gli orari dei bar, hanno costretto, in alcuni casi, alla chiusura di parte di essi”, dice Zed.

Ho immaginato quanti clienti si saranno sentiti orfani del proprio bar preferito. Ho pensato, allora, di riunire alcuni bar qui al The Court“.

Per un giorno a settimana, il nostro bancone ospiterà un bartender della lista, che se numericamente non può contenere tutti, intende però essere simbolicamente rappresentativa dei bar romani, ora in grande sofferenza“.

Per nostra fortuna, nonostante tutto, il The Court è attivo e lavora. Mi piaceva poter condividere gli spazi, anche se per qualche ora, con altri colleghi, molti dei quali rimasti senza lavoro”, conclude il bar manager.

L’iniziativa è supportata da una serie di aziende che hanno accolto con entusiasmo l’idea e che durante le serate omaggeranno la guest con alcuni regali.

Gesti piccoli, ma significativi, per un settore in forte crisi.

Cocktail a prezzi calmierati

Grazie agli sponsor, i cocktail di Roma 4 Roma avranno un prezzo calmierato rispetto allo standard del locale, tra gli 8 e i 10 euro, con l’aperitivo offerto dal The Court.

Quest’idea, senza la partecipazione più ampia possibile, non avrebbe senso” afferma Zed.

Il problema erano i costi, che da noi sono certamente in linea con le altre strutture di pari livello, ma mediamente piuttosto elevati. Ho interpellato le maggiori aziende con cui lavoriamo e con cui gli altri bartender hanno un forte rapporto di fiducia, ricevendo l’ok per procedere“.

Ci tengo a precisare che non si tratta della classica operazione di marketing, con la guest altisonante. Al nostro bancone si alterneranno bartender noti e meno noti, provenienti da diversi locali della Capitale”. 

Il programma di Roma 4 Roma

Per questo Roma 4 Roma si svilupperà in più pomeriggi, ogni giovedì, a partire dalle 15 fino alle 18.

La programmazione degli eventi è in continuo aggiornamento per via delle numerose adesioni.

Le nuove guest che saranno comunicate sui profili social del The Court

Di seguito le date ad oggi confermate:

11 febbraio 
Freni e Frizioni – Riccardo Rossi 

18 febbraio 
Jigger – Roman Popovici + Buseto – Silvia Carpene 

25 febbraio 
Drink Kong – Patrick Pistolesi 

4 marzo 
Jerry Thomas – Andrea Pomo e Raimonda Basso Bondini 

11 marzo 
Ru.de – Marco Zampilli e Christian Ricci 

18 marzo 
The Barber Shop – Joy Napolitano 

25 marzo 
La Punta – Roberto Artusio e Cristian Bugiada 

1 aprile 
Empire – Pasquale Viscito + Stadlin – Daniele Arciello e Edoardo Coticoni 

8 aprile 
Treefolk’s – Michele Ferruccio + Co.So. – Giulia Castellucci 

15 aprile  
Drink.it – Valeria Bassetti e Emanuele Broccatelli 

22 aprile 
Drop – Luca De Nardo, Jacopo Pitanti e Lukasz Kloc 

29 aprile 
Latta – Daniele Armaro e Luca Giovanrosa 

6 maggio 
Blind Pig – Egidio Fidanza e Mattia Ria + Tale – Ludovico Lembo e William Santamaita 

13 maggio 
Acquaroof – Alessandro Simeone + Quintessa – Alessandro Clementini

Informazioni

Per partecipare, nel rispetto delle attuali regole anti-Covid, potete contattare il The Court (Via Labicana 125) ai seguenti recapiti:

  • E-mail: info@thecourtrome.it
  • Tel: 06-69354581 

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)

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