ViniAmo D’Autunno 2026, il grande salone del vino torna a Roma
Il mondo dell’enologia e della produzione vitivinicola di qualità torna al centro della scena capitolina con l’arrivo di ViniAmo D’Autunno 2026.
La terza edizione autunnale del wine tasting organizzato da Minelli Wine Events si terrà infatti domenica 25 ottobre 2026 negli spazi dell’Hotel Cristoforo Colombo.
L’evento si rivolge agli operatori del settore HORECA, agli enotecari e a tutti gli appassionati della cultura enogastronomica che desiderano scoprire realtà d’eccellenza.
La manifestazione conferma quindi il suo approccio dinamico racchiuso nello storico payoff “Gira i vigneti del Mondo restando a Roma“.
Ponendosi infatti come un salone inclusivo e accessibile.
I visitatori avranno la possibilità di esplorare un ricco percorso sensoriale alla scoperta di produzioni artigianali di nicchia e storiche etichette del panorama globale.
L’iniziativa si posiziona insomma come un appuntamento primario per la promozione della cultura del bere consapevole.
Facilitando così il contatto diretto tra produttori e professionisti.
ViniAmo D’Autunno 2026: i banchi d’assaggio, le oltre 400 etichette e le masterclass esclusive
L’esposizione vedrà la partecipazione di oltre 90 produttori selezionati secondo rigorosi parametri di qualità, territorialità e sostenibilità produttiva.
I banchi d’assaggio permetteranno di degustare liberamente più di 400 etichette provenienti dai principali distretti vitivinicoli italiani e da alcune rinomate regioni estere.
L’offerta dell’appuntamento autunnale sarà ulteriormente impreziosita da un’area Food & Spirits con selezioni di distillerie e prodotti della gastronomia artigianale.
Per approfondire la conoscenza di territori specifici, il programma include l’organizzazione di masterclass esclusive a numero chiuso guidate da esperti del settore.
I partecipanti potranno cosi analizzare le caratteristiche organolettiche di cru storici e vitigni autoctoni, approfondendo le diverse tecniche di vinificazione e affinamento.
Il salone offre un’opportunità fondamentale per stringere nuove partnership commerciali e per aggiornarsi sui principali trend di consumo del mercato attuale.
La nuova Tavola Rotonda Istituzionale e i dibattiti del settore
La grande novità che caratterizzerà l’edizione 2026 sarà rappresentata da una speciale Tavola Rotonda Istituzionale in programma nella mattinata di domenica 25 ottobre.
L’incontro si svolgerà prima dell’apertura ufficiale dei banchi d’assaggio e vedrà la partecipazione di rappresentanti delle Istituzioni e firme della stampa specializzata.
Il momento di confronto e dibattito offrirà uno spazio di analisi sui temi più urgenti e rilevanti del comparto vitivinicolo ed enogastronomico italiano.
L’inserimento del forum istituzionale rafforza il valore strategico della kermesse, trasformandola in un punto di incontro tra politica, critica e mondo produttivo.
Tutti gli approfondimenti legati ai relatori, agli argomenti in discussione e alle modalità di partecipazione alla tavola rotonda saranno poi comunicati nei prossimi giorni.
Gli operatori del settore HORECA e i professionisti commerciali potranno quindi accedere alla manifestazione mediante accreditamento preventivo secondo le indicazioni fornite dall’organizzazione.
Informazioni
- ViniAmo D’Autunno 2026
- Domenica 25 ottobre 2026
- Orari Banchi d’Assaggio: Dalle ore 12 alle ore 20 (ultimo ingresso ore 19)
- Hotel Cristoforo Colombo – Via Cristoforo Colombo 710
- Ingresso gratuito per ristoratori, enotecari, distributori e professionisti HORECA previo invio email a operatori@viniamoroma.it
- Web: https://viniamoroma.it/info-viniamo/
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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