Ristoranti a Roma: Muorz, il primo burger napoletano della Capitale
La dark kitchen alla napoletana sbarca nella Capitale con un panino da mangiare a morsi, in modalità delivery e take away
Muorz in napoletano vuol dire “morso” ed è esattamente questo a cui hanno pensato gli ideatori del progetto inedito per i ristoranti a Roma.
Muorz infatti porta la “dark kitchen alla napoletana” in città con un’offerta di burger da ordinare in modalità asporto e delivery.
Ristoranti a Roma: il format di Muorz
L’idea alla base di Muorz è quella di unire il più tradizionale fast food made in USA con il burger gourmet, per dare ai clienti un prodotto “fiero di essere fast food”.
Il risultato? Un panino realizzato con ingredienti di qualità che esalta le preparazioni della tradizione campana senza snaturarne la caratteristica principale: un panino che si mangia con le mani a “muorz”!
Gli ingredienti che finiscono nei burger sono principalmente di origine campana, partendo proprio dal panino artigianale: un bun morbido, saporito, che scompare dopo il primo morso.
E che avvolge un segretissimo e saporito blend di manzo italiano che dona alla carne la giusta caramellizzazione, mantenendo la succosità all’interno.
Per chi preferisce la versione veg, basta chiedere l’alternativa per avere un saporito Beyond Burger, 100% vegetale.
Il menu di Muorz
Anche se il menu cambia in base alle stagioni ci sono dei burger che sono dei cavalli di battaglia come ad esempio:
- lo Scapece di Amalfi (hamburger, zucchine alla scapece, fior di latte di Agerola fresco, salse Muorz alla menta)
- il Salsicc’N’Friariell con salsiccia campana di maialino nero casertano, fior di latte affumicato di Agerola e friarielli
- la Parmigiana della Nonna
- Salsiccia e patate (salsiccia campana con maialino nero casertano, fior di latte di Agerola affumicato, patate al forno, salsa Muorz al pepe nero)
Nel reparto fritti non sono da sottovalutare gli sfiziosi divertissement come:
- le Mozzarelline dorate, fritte, con un ripieno a base di cubetti di fior di latte affumicato
Mentre fra i dolci merita l’assaggio il Napamericano, un bun con confettura “Pellecchiella del Vesuvio“, bacon croccante e nocciole di Giffoni.
Per i più piccoli è possibile ordinare lo speciale menù Criatur’ (bambini in napoletano), composto da:
- un cheeseburger semplice senza salse
- patatine fritte
- bibite analcoliche
A proposito di bibite, per i più grandi assolutamente da provare la selezione di birre partenopee in carta:
- ci sono 2 versioni della birra Natavota (lager e rossa)
- la Cuore di Napoli che è una American Pale Ale
- la PullicenHell, che è una Golden Ale
Come acquistare i burger di Muorz
I Muorz Burger si possono acquistare in modalità take away nel punto vendita di Via Collalto Sabino 13, nel cuore del quartiere Africano.
Oppure potete ordinarli sul sito www.muorzburger.com.
O ancora attraverso le App realizzate sia per piattaforma Android che iOS.
Sono possibili anche le prenotazioni telefoniche e attraverso i più comuni siti di consegna food: Deliveroo, Just Eat, Glovo, Uber Eats.
Si consiglia di ordinare direttamente sul sito o dalle App per assicurarsi un servizio più celere.
Sotto la voce “nuovi ristoranti a Roma”, quindi, potete inserire anche il fast food Muorz e la sua particolare offerta di gustosissimi burger napoletani.
Informazioni
- Muorz Burger
- Via Collalto Sabino 13
- Tel: 06-89415326
- Web: www.muorzburger.com
Muorz è aperto dal lunedì al sabato in orario 12-15 e 19-23. Aperto domenica dalle 19 alle 23.
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