Libri: nel mondo di "Mangia" di Maria Pasquale

A Roma la presentazione di “Mangia” di Maria Pasquale

Un viaggio gastronomico lungo l’Italia. Questo è “Mangia” di Maria Pasquale, il libro presentato in anteprima a Roma lunedì 28 aprile.

L’evento, riservato agli invitati, si è svolto nell’Aula Magna di Palazzo Talìa, in Via del Nazareno 25.

La serata ha celebrato il cibo come motore culturale e simbolo d’identità.

A introdurre l’incontro è stata Angelica Federici, padrona di casa.

A condurre, invece, la scrittrice e volto televisivo Eleonora Baldwin.

È intervenuto anche Federico De Cesare Viola, direttore di Travel + Leisure Italia, con un commento sul valore editoriale dell’opera.

“Mangia” di Maria Pasquale è il risultato di una vita di viaggi, assaggi e osservazioni.

L’autrice ha letto alcuni passaggi tratti dal libro raccontando episodi di cucina familiare e mercati locali.

Ma anche di ristoranti e territori esplorati in ogni angolo d’Italia.

Il finger food curato dallo chef Marco Coppola ha accompagnato la serata.

Regalando un tour sensoriale da nord a sud.

A fine evento, gli ospiti hanno potuto acquistare il libro e ricevere una dedica personalizzata.

Tra le pagine si trovano consigli di viaggio, storie autentiche, ricette e curiosità regionali.

Da un gelato a Roma a una Masterclass di cocktail a Ischia.

Passando per glamping in Sardegna e vigneti in Toscana.

Non mancano le firme eccellenti: Massimo Bottura, Mauro Uliassi, Enrico Crippa e altri grandi chef italiani.

“Mangia” di Maria Pasquale è più di un libro: è un manifesto d’amore per l’Italia.

“Spero che questo progetto ispiri curiosità e consapevolezza” racconta l’autrice.

“Non siamo solo pizza e pasta. Ogni Regione ha storie uniche da raccontare”.

E se ancora avete dubbi, bastano le parole di Massimo Bottura in prefazione:

“Mangia! È il titolo perfetto per un libro che ti farà venire fame e accenderà la tua curiosità”.

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