Städlin compie 10 anni! Buon compleanno al locale di Ostiense

Städlin taglia lo storico traguardo dei 10 anni di attività.
Il locale della famiglia Coticoni in zona Ostiense continua a portare avanti la sua idea di ospitalità.
Il tutto in un cocktail bar poliedrico da vivere a ogni ora del giorno.
I 10 anni di Städlin, “quello dei Panda”
Tra Portuense e Trastevere Städlin per i suoi 10 anni presenta diverse novità.
Un cocktail bar, un ampio ventaglio di declinazioni.
E se il pensiero può far sorgere qualche interrogativo, il nome invece è la conferma della dichiarazione.
Perché Städlin è un luogo polivalente, in grado di soddisfare le esigenze di tutti, in ogni momento.
Städlin rappresenta il risultato di un lungo percorso.
La famiglia Coticoni prende la gestione nel 2019 e inizia a trasformarlo seguendo il suo sogno.
Prende così forma un luogo pensato per accogliere ogni tipo di evento.
Nel corso di questi 10 anni Städlin diventa un punto di riferimento nell’ambiente.
Il luogo ideale per chi desidera trascorrere il suo tempo immerso in un’atmosfera dinamica e inclusiva.
Tanto da arrivare a far parlare i proprietari di un vero e proprio “Mood Städlin” con il Panda a fare da simbolo distintivo dello spazio.
Ciò che caratterizza Städlin è il suo spirito accogliente e versatile.
Ogni cocktail non è solo un momento della serata ma un viaggio sensoriale.
Una storia che coinvolge tutti i sensi.
Inoltre nel fine settimana trovate sempre una programmazione musicale con dj set e un’atmosfera ricca di divertimento e allegria.
Drinklist e cucina: le tante anime del locale
“Da Städlin la mixology non è solo una tecnica, ma una forma d’arte che celebra il gusto, l’equilibrio e l’innovazione“.
Così racconta Daniele Arciello, bar manager e anima del bancone di Städlin.
“La nostra filosofia è trasformare ogni drink in un’esperienza indimenticabile”.
Qui nulla è lasciato al caso e ogni ingrediente è studiato per integrarsi con gli altri, creando un’armonia che si riflette nel bicchiere.
Anche la proposta gastronomica è il frutto di un sapiente gioco di equilibri fra un’eccellente materia prima e uno studio continuo.
Lo chef Davide Vitiello la descrive come “un omaggio alla tradizione mediterranea“.
E ancora come “un viaggio tra i sapori autentici delle vecchie ricette che hanno fatto la storia della nostra cultura”.
“Utilizzo tecniche moderne e ingredienti selezionati per mantenere intatta l’essenza della tradizione, ma con un occhio attento alla salute e al benessere”.
Informazioni
- Städlin – Via Antonio Pacinotti 83
- Aperto tutti i giorni dalle 10 alle 2. Ampio parcheggio adiacente
- Tel: 327-7047890
- Web: www.stadlin.info
- Instagram: instagram.com/stadlin.club
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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