Pranzo di Natale 2022, ecco menu e idee di 23 ristoranti a Roma

Masseria, trattoria, agriturismo o un bel ristorante romano, per il vostro pranzo del 25 dicembre?
Il pranzo di Natale 2022 torna come ogni anno a essere il principale argomento di questi giorni.
C’è anche chi cerca già informazioni sul pranzo di Pasqua (!) o addirittura sul pranzo di Ferragosto (!!). O chi, più “umanamente”, si informa circa un pranzo di Natale vegano.
Ma a dominare i giorni di dicembre sono senza dubbio le “indagini” riguardo alle idee per pranzo di Natale e ai menu di Natale 2022.
Qui ve ne proponiamo ben 23. E non parliamo esattamente di bollito misto o besciamella. Di un pezzo di manzo in padella o di semplici lasagne (che restano sempre e comunque un dono del cielo).
Ma 23 menu di Natale 2022 completi, sfiziosi, stuzzicanti, rustici o elegantissimi a seconda di quello che vi piace di più.
Per il vostro pranzo di Natale nei ristoranti a Roma o alla scoperta di realtà mai provate prima.
E per tutte le tasche!
Menu di Natale 2022

Borgo della Mistica
- Benvenuto di Natale
- Insalata di bollito, giardiniera e maionese al rafano
- Carciofo alla giudia, brandade di baccalà, crumble al pecorino
- Tortellino tradizionale, crema di castelmagno, castagne e melograno
- Risotto al ragù di agnello, burro alle nocciole e funghi galletti
- Guancetta di manzo brasata, patate dolci e cipolline
- Mousse al cioccolato, nocciole, salsa inglese all’armagnac, mandarino
Informazioni
- Borgo della Mistica – Viale Marisa Bellisario 300
- EURO 50 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-69398505

Enoteca Verso
- Antipasto – Broccoli e cavolfiori fritti, Terrina di coniglio, salsa al parmigiano e tartufo nero, Calice di benvenuto
- Primo – Tortellini in brodo di cappone
- Secondo – Tacchino ripieno e millefoglie di patate
- Dolce – Panettone e yuzu, Dolci natalizi
Informazioni
- Enoteca Verso – Via Taranto 38
- EURO 60 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-70454326

Roots Ristorante
- Entrée di Benvenuto
- Pane, focaccia e selezione di burro
- Coniglio alla brace, cacciatora, misticanza
- Moscardino, porro, pancetta
- Passatelli in brodo
- Tortellini di zucca, burro, salvia e castelmagno
- Petto di anatra, carota bruciata e aglio nero
- Il panettone di Martina Eiko
- Piccola Pasticceria
Informazioni
- Roots Ristorante – Via Rodi 16
- EURO 80 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-39743393

Casa Coppelle
Un menu alla carta studiato dall’Executive Chef Gabriele Cordaro e dal Restaurant Manager Francesco Bertolini per il 24, 25 e 26 dicembre -> MENU FESTIVO A’ LA CARTE
Informazioni
- Casa Coppelle – Piazza delle Coppelle 49
- Info e prenotazioni: 06-68891707/ 338-6810585

Brado
Oltre il menu alla carta, Brado propone speciali fuori menu natalizi:
- Tartelletta con zucca, primo sale di pecora e tartufo fresco
- Tortellini ripieni di fagiano al ginepro, in brodo di porcini
- Abbacchio di Campotosto, patate e carciofi fritti
- Strudel di mele con crema inglese
Informazioni
- Brado – Viale Amelia 42
- Info e prenotazioni: 375-5140851

Sbracio
- Zeppoline
- Carpaccio di piacanha
- Quinto quarto della tradizione, fermentati, conserve e burri montata
- Lasagna al ragù bianco cotta su brace, cardoncelli e tartufo
- Carrè di angello alla brace con patate e carciofi
- Babà affumicato e crema chantilly
Informazioni
- Sbracio – Via Enrico Fermi 142
- EURO 60 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-45544466

Aqualunae
- Benvenuto dello chef – Degustazione di olio evo pluripremiato con pane homemade e tour di sali dal mondo, Picchiapò di cappone fumé, con caprino e rapa
- Fagotti in brodo di cappone al tartufo
- Fettuccine con battuto di cortile, ubriaco, ricotta salata, pepe al ciliegio
- Roast pork alla piemontese con carote allo yuzu
- Pre dessert
- Tiramisù di Natale
- Dolce arrivederci dello Chef
Informazioni
- Aqualunae – Piazza dei Quiriti 19/20
- EURO 78 A PERSONA (bevande escluse. possibilità di wine pairing a 34 euro)
- Info e prenotazioni: 06-31076456

Frezza, Cucina de Coccio
- “Coccio di fritti” – mix vegetale composto da un Carciofo alla Giudia, Salvia in pastella, Mela fritta dorata e cavolfiore
- Stracciatella alla Romana
- Cannelloni di carne gratinati
- Ravioli ricotta e spinaci con salsa di pomodoro e basilico
- Spalletta di agnello al forno con patate e Puntarella alla Romana
- Dolci della tradizione: panpepato, panettone e torrone
Informazioni
- Frezza, Cucina de Coccio – Via della Frezza 64
- EURO 60 A PERSONA (vino e caffè esclusi)
- Info e prenotazioni: 06-70452605

Numa al Circo
Menu alla carta per il pranzo del 25 dicembre. Troverete infatti:
- Antipasti tra cui Stracciatella classica romana, Gran fritto romano (carciofi alla giudia, baccalà in pastella, mele fritta dorata, fiore di zucca, alici e mozzarella, cavolfiore)
- Lasagna con carciofi e mozzarella affumicata
- Degustazione di primi di Natale
- Cannelloni di carne di chianina
- Ravioli di ricotta con salsa di pomodorino fresco
- Secondi piatti tra cui Spalletta di agnello cotta a bassa temperatura, scalogna glassata, cicorione e purè di sedano rapa, Carrello di bollito misto con salsa verde da accompagnare a contorni vari
- Panettone tradizionale selezione Numa con salsa inglese alla vaniglia
- Selezione di dolci natalizi e tante altri golosi dessert
Informazioni
- Numa al Circo – Viale Aventino 20
- Info e prenotazioni: 06-64420669

Hosteria Grappolo d’Oro
- Millefoglie di baccalà mantecato
- Sformatino di carciofi con cialde di pecorino e menta
- Tortellini in brodo di cappone
- Tagliolini fatti in casa con carciofi, guanciale e pecorino
- Agnello al forno con patate e insalatina di campo
- Panettone artigianale servito con Zabaione al Vecchio Florio
In abbinamento i vini:
- Verdicchio Cipriani “Tenuta San Marcello” 2021
- Barbera d’Asti “Ghiga Enrico” 2021
- Nobile di Montepulciano “Tenuta Valdipiatta” 2018
Informazioni
- Hosteria Grappolo d’Oro – Piazza della Cancelleria 80
- EURO 60 A PERSONA
- Info e prenotazioni: 06-6897080

Osteria Fratelli Mori
- Tra gli antipasti si può scegliere tra Ricotta e Fiore di zucca, mozzarella e alici; Crostini di fegatelli; Una selezione di Salumi misti artigianali
- Tortellini in brodo
- Fettuccine con carciofi, guanciale e pecorino
- Si può scegliere tra i Rigatoni con il sugo di coda o i Tonnarelli Cacio e Pepe
- A scelta: Maialino al forno, Tagliata di agnello inglese ai carciofi, Polpette di bollito fritte servite con una maionese al rafano fatti in casa
- Contorni: Broccoletti ripassati in padella, Puntarelle, Carciofi alla Romana o alla Giudia
- Panettone o Pandoro, ma anche Ricotta di Ambrogio, Tiramisù, Crostata della sig.ra Giuliana
Informazioni
- Osteria Fratelli Mori – Via dei Conciatori 10
- EURO 55 A PERSONA (vini esclusi)
- Info e prenotazioni: 331-3234399

Carpaccio – The Beef Boys
Per il pranzo di Natale, Carpaccio oltre al menu alla carta prevede piatti della tradizione come i tortellini in brodo e l’agnello al forno.
Informazioni
- Carpaccio – Via Ennio Quirino Visconti 8B
- Info e prenotazioni: 06-47548964

Proloco Trastevere
- Antipasti:
- Stracciatella in brodo di cappone
- Cavolfiore e Mele pastellati
- Tortino di alici di Anzio alla giudia
- il Carciofo ripieno
(versione vegetariana: i piatti di carne e pesce verranno sostituiti con zucca alla brace, crema di carote e mandorle, zuppa di ceci e castagne)
- 1 primo a scelta tra:
- Minestra broccoli e arzilla
- Cappelletti Pastificio Secondi in brodo di cappone
- Cannelloni alla romana (anche in versione vegetariana con sola ricotta di bufala di Amaseno)
- 1 secondo a scelta tra:
- Abbacchio IGP Lazio al forno con patate viterbesi, cicoria di campo e zucca alla brace
- Baccalà alla romana
- Millefoglie di cavolo verza (veg)
- Dolci:
- panettone artigianale
- pangiallo e panpepato di casa Proloco
- in abbinamento bollicina Santa Maria 100% Bellone metodo Martinotti
Informazioni
- Proloco Trastevere – Via Goffredo Mameli 23
- EURO 55 A PERSONA (bevande escluse, bollicina con i dolci inclusa)
- Info e prenotazioni: +39 06-45596137

Hotel Hassler – Sala Eva (brunch)
Christmas Brunch all’Hotel Hassler dalle 12 alle 15.30 a base di specialità tradizionali e stagionali di grande gusto, semplicità ed eleganza.
Informazioni
- Sala Eva, Hotel Hassler – Piazza Trinità dei Monti 6 Roma
- EURO 110 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-699340

Moma
Menu per pranzo e cena del 25 dicembre:
- Zuppetta di patate con fonduta di parmigiano stravecchio e tartufo nero pregiato
- Terrina di vitello con puntarelle e salsa tonnata
- Animelle croccanti con bagna, fondo alla cacciatora e cime di rapa
- Tortellini della tradizione con brodo di cappone e tartufo bianco
- Risotto allo stracchino nobile con carpaccio di manzo e pesto alle erbe amare
- Vitello dei Masi alla milanese con midollo gratinato, salsa allo zafferano e spinaci
- Brioche all’uvetta, visciole e zabaione
Wine pairing facoltativo con:
- Chablis 1er Cru Beauroy Domaine de la Motte 2021
- Friulano Amphora Visitnini 2018
- Weingut Gessinger Riesling Rothlay Spatlese ** Trocken Alte Reben 2019
- Mitterberg rosso Schiava Ricordi Weigut Leya 2021
- Brunello di Montalcino Argiano 2017
Informazioni
- Moma – Via di San Basilio 42
- EURO 190 A PERSONA (bevande escluse). Wine pairing: 110 euro a persona
- Info e prenotazioni: 06-42011798

Rome Marriott Grand Hotel Flora
Brunch di Natale dalle ore 12 alle 14.30.
Tra le proposte, dolci e salate, si possono trovare ciambelloni e plumcake, banana bread e muffin, pancakes e waffle.
Ma anche uova strapazzate, omelette al formaggio, una selezione di insalate, cornetti, frutta fresca e gnocchi di zucca con fonduta di taleggio insieme a un ricco buffet di dolci natalizi.
Informazioni
- Rome Marriott Grand Hotel Flora – Via Vittorio Veneto 191
- EURO 70 A PERSONA (vini esclusi)
- Info e prenotazioni: +39 06-489929

Les Ètoiles – Hotel Atlante Star
Per il pranzo di Natale il menu sarà à la carte con integrazioni dello chef William Anzidei:
- Manzo sashi, croccante di parmigiano e uovo di quaglia
- Cappelletti della tradizione al tartufo nero pregiato
- Filetto di vitello in crosta, porcini e tartufo
- La Sfera natalizia di 3 cioccolati
Informazioni
- Terrazza Les Ètoiles, Hotel Atlante Star – Via dei Bastioni 1
- Menu à la carte
- Info e prenotazioni: 06-686386

Giulia Restaurant
- Consommé
- Pane, burro e prosciutto di anatra
- Carciofo alla carbonara
- Ravioli Arrosto ripieni di cannelloni con provola affumicata e taralli
- Risotto con piccione, Castelmagno ed uva
- Bollito croccante con insalata di rinforzo
- Torrone e Struffoli
Informazioni
- Giulia Restaurant – Lungotevere dei Tebaldi 4
- EURO 120 A PERSONA (bevande escluse). Abbinamento vini: 70 euro a persona
- Info e prenotazioni: 06-95552086

Rovente – Osteria con Brace
Menù alla carta per il 25 dicembre, con dei golosi fuori menù come:
- Tortellini in brodo (serviti con consommé di ossa di vaca vieja lasciata nella macchina a ultrasuoni per 15 ore a 75°. Il ripieno è di prosciutto di Cinta Senese e al tavolo il piatto viene completato con del tartufo invernale grattato
- Agnello alla scottadito con camomilla e profumo di caminetto
- Maialino cotto a bassa temperatura servito con salsa di cipolle e uvetta nappato nella sua Jus liè
- Panettone artigianale a singola fetta (5 euro) o intero (35 euro)
Informazioni
- Rovente – Via dei Salentini 12
- Info e prenotazioni: 06-490408

Il Marchese
Menu per pranzo e cena del 25 dicembre:
- Fritto misto romano
- Crostino bufala affumicata e puntarelle alla romana
- Coratella con carciofi
- Battuto di manzo con zabaione salato e cipolla caramellata
- Tortellini in brodo di gallina
- Lasagnetta al ragù di agnello, castagne, zucca e provola affumicata
- Rollè di coniglio bardato con lardo e ripieno di olive taggiasche e prugne su vellutata di carote e timo
- Puntarelle alla romana
- Carciofi alla giudia
- Selezione di dolci Natalizi
Informazioni
- Il Marchese – Via di Ripetta 162
- EURO 80 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-90218872

Madeleine – Salon de Gastronomie
Menu alla carta arricchito da alcuni piatti speciali fuori menu:
- Uovo 68 gradi, spuma di patate e porri, pan brioche e tartufo bianco
- Tagliolini al tartufo bianco
- Carciofo alla romana farcito bufala e alici, vichysouisse e fonduta cacio e pepe
- Agnolotti alle tre carni, brodo chiarificato e salsetta verde leggera
- Costolette d’agnello al rosmarino, puntarelle alla romana e mayonese alla senape ancienne
E inoltre dolci della pastry chef Francesca Minnella:
- Buche de Noel – tronchetto natalizio tipico della pasticceria francese – uno nella versione marron glacé e cioccolato e l’altro nella variante pistacchio, caramello e vaniglia
- Panpepato
- Panforte
- Galette de rois
Informazioni
- Madeleine, Salon de Gastronomie – Via Monte Santo 64
- Info e prenotazioni: 06-3728537

Jacopa Trastevere
- Fritto alla Romana – carciofi, broccoli, mela e marzolino
- Vitello Tonnato – foglie di cappero e cucunci
- Scrippelle Teramane in brodo di cappone
- Tortelli Cacio e Pepe al guanciale
- Brasato d’Agnello – purè al tartufo e nocciole
- Panettone Artigianale
- Crema allo zabaione
Informazioni
- Jacopa Trastevere – Via Jacopa de’ Settesoli 7
- EURO 80 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-5809075

Portale 21 – Opificio di Cucina
- Il nostro benvenuto
- Cialdine di farina ai 5 cereali, sesamo bianco e calice di prosecco brut Parini
- Fritto di animella di vitello, salsa verde, puntarelle, acciughe e aglio
- Focaccina ad alta idratazione, patate, lardo di Mangalitza e rosmarino
- Crudo di manzo, funghi, colatura di salsiccia ed erba cipollina
- Fettuccina home-made, porcini, castagne e finocchietto selvatico
- Tortellini in brodo di cappone e parmigiano 24 mesi
- Agnello, il suo fondo e carciofi
- Panettone arancia, cedro e uvetta con crema inglese alla vaniglia
- Piccola pasticceria
Informazioni
- Portale 21 – Via Rodolfo Morandi 32, 00047 Marino
- EURO 60 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: 06-94837668
(© The Parallel Vision ⚭ _ Paolo Gresta)