Cultura food

Aperitivo a Roma, torna quello d’autunno di Magazzino Scipioni

Magazzino Scipioni, tornano aperitivi e degustazioni per l’autunno 2022

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Magazzino Scipioni riparte con gli appuntamenti dedicati all’aperitivo e alle degustazioni. 

Dopo i gustosi incontri dell’estate 2022, il ristorante di Prati torna con una serie di nuove iniziative enogastronomiche che gettano un ponte ideale tra le prelibatezze dell’Italia e della Francia. 

Partiti lo scorso 25 settembre, gli aperitivi autunnali di Magazzino Scipioni si terranno ancora il 9 e il 23 ottobre e saranno di certo alcuni dei più gustosi e interessanti eventi a Roma dei prossimi giorni. 

Eventi a Roma: gli aperitivi d’autunno di Magazzino Scipioni

Bollicine tradizionali, antiche vinificazioni e la storia della terra bordolese che raggiunge l’Italia mediterranea.

3 appuntamenti, 3 domeniche tra settembre e ottobre in cui l’aperitivo a Roma di MS dalle 18.30 alle 21.30 muterà di nuovo volto.

4 mezzi calici e altrettanti assaggi tra prodotti d’eccellenza e preparazioni dello chef a cui sarà abbinato un vino.

Dopo “Archeobolle, Viaggio Ancestrale” dello scorso 25 settembre, ecco i prossimi eventi a Roma dedicati agli assaggi di vini pregiati e a gustosi piatti in abbinamento di Magazzino Scipioni:

Essenza D’Amphora – Domenica 9 ottobre (Euro 40)

  • Vermentino Toscana 2021 Poggiotondo
  • Sedano rapa in frittura con conferè di pecorino fresco
  • Friulano Colli Orientali Amphora 2017 Visintini
  • Trofie al pesto di zucchina e trota friulana affumicata
  • Pignolo Amphora 2014 Visintini
  • Patata mantecata con Evo moraiolo e San Daniele croccante
  • Montepulciano delle Marche in Giara Lucifero 2021 Roberto Capecci
  • Maiale brado con tartufo umbro uncinato

Bordeaux in rosso tra Francia e Italia – Domenica 23 ottobre (Euro 38)

  • Bolgheri Scirè 2020 Ceralti
  • Crocchetta di Fassona con salsa ai funghi porcini
  • Cadillac 2009 Château Suau
  • Mezzo pacchero fresco Pastificio Secondi con ragù bianco di Chianina
  • Ferpolo 2012 Villa Ligi
  • Tagliolino Pastificio Secondi con riduzione al Porto, prugne, chiodi di garofano, alloro, coriandolo e ginepro
  • Saint-Emilion Grand Cru 2016 Château Saint-Ange
  • Guancia di manzo con riduzione al Saint-Emilion e castagne

Aperitivo a Roma da Magazzino Scipioni: informazioni 

Gli aperitivi di Magazzino Scipioni si terranno dalle 18.30 alle 21.30.

  • Magazzino Scipioni
  • Via degli Scipioni 30

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)

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