Cultura food

Fish&Wine Festival, da Eataly Roma gusti il mare in città

Fish&Wine Festival, da Eataly gusti il mare in città fino a settembre

food-cibo-pesce-fish-vino-wine-brindisi-calici-bicchieri-glasses

Estate in città? Eataly Roma vi accompagna alla scoperta del Fish&Wine Festival, l’iniziativa che vi porterà in alcune delle zone più belle del nostro territorio, pur rimanendo nella Capitale.

Fish&Wine vi presenterà tanti nuovi piatti a base di pesce, vini delle migliori cantine e menu degustazione dedicati a 10 diverse Regioni di mare.

Il tutto negli spazi del Ristorante Pizza & Cucina al primo piano di Eataly, che ogni settimana accoglierà una Regione costiera diversa con nuovi piatti da provare, menu degustazione e abbinamenti di vino dedicati.

Scopri tutte le novità, ti aspettiamo al primo piano!

Fish&Wine Festival andrà avanti fino a domenica 11 settembre ed è sicuramente uno dei più gustosi e stuzzicanti eventi a Roma dell’estate 2022.

Fish&Wine: l’evento a Roma

Dopo aver ospitato la cucina siciliana, il programma di Fish&Wine continua a luglio con Puglia, Calabria e Lazio.

La Puglia

● Dall’11 al 17 luglio a pranzo e a cena

  • Fave e cicoria | € 8
  • Tubettini ceci, cozze e finocchietto | € 16
  • Pasticciotto | € 5
  • Menu completo | € 26

Vino in abbinamento:
Fiano L’Archetipo | calice € 6 | bottiglia € 28

  • Giovedì 14 luglio a cena
  • Ospite della serata: Apulia
  • Polpo rosticciato su purea di fave e friggitelli fritti | € 10
  • Tonnarelli alla carbonara di polpo | € 15
  • Polpo alla luciana | € 16
  • Menu completo | € 28

Vino in abbinamento:
Fiano di Avellino, l’Archetipo | calice € 6 | bottiglia € 28

La Calabria

● Dal 18 al 24 luglio a pranzo e a cena

  • Bruschetta con cipolla di tropea caramellata e pinoli tostati | € 8
  • Mezzi rigatoni ‘nduja e ricotta | € 16
  • Mostacciolo o sorbetto bergamotto | € 5
  • Menu completo | € 26

Calice in abbinamento:
Gaglioppo Rosato ‘A Vita | calice € 6 | bottiglia € 27

Il Lazio

● Dal 23 al 31 luglio a pranzo e a cena

  • Pizzetta fritta baccalà e pomodoro | € 8
  • Spaghetto con telline | € 16
  • Maritozzo | € 5
  • Menu completo | € 26

Calice in abbinamento:
Frascati superiore Castel de Paolis | calice € 6 | bottiglia € 28

Le regioni in arrivo

  • Dall’1 al 7 agosto: Sardegna
  • Dall’8 al 14 agosto: Abruzzo
  • Dal 16 al 21 agosto: Toscana
  • Dal 22 al 28 agosto: Campania
  • Dal 29 agosto al 4 settembre: Emilia-Romagna
  • Dal 5 all’11 settembre: Marche

Mettete quindi Fish&Wine tra i prossimi eventi a Roma da non lasciarsi sfuggire.

Informazioni

Prenotazione tavolo: https://www.eataly.net/it_it/negozi/roma/ristoranti/ristorante-pizza-cucina-roma

  • Eataly Roma
  • Piazzale XII Ottobre 1492
  • (Metro B – Fermata Piramide)

Aperto da lunedì a domenica dalle 9 alle 24.

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: