Fish&Wine Festival, da Eataly gusti il mare in città fino a settembre

Estate in città? Eataly Roma vi accompagna alla scoperta del Fish&Wine Festival, l’iniziativa che vi porterà in alcune delle zone più belle del nostro territorio, pur rimanendo nella Capitale.
Fish&Wine vi presenterà tanti nuovi piatti a base di pesce, vini delle migliori cantine e menu degustazione dedicati a 10 diverse Regioni di mare.
Il tutto negli spazi del Ristorante Pizza & Cucina al primo piano di Eataly, che ogni settimana accoglierà una Regione costiera diversa con nuovi piatti da provare, menu degustazione e abbinamenti di vino dedicati.
Scopri tutte le novità, ti aspettiamo al primo piano!
Fish&Wine Festival andrà avanti fino a domenica 11 settembre ed è sicuramente uno dei più gustosi e stuzzicanti eventi a Roma dell’estate 2022.
Fish&Wine: l’evento a Roma
Dopo aver ospitato la cucina siciliana, il programma di Fish&Wine continua a luglio con Puglia, Calabria e Lazio.
La Puglia
● Dall’11 al 17 luglio a pranzo e a cena
- Fave e cicoria | € 8
- Tubettini ceci, cozze e finocchietto | € 16
- Pasticciotto | € 5
- Menu completo | € 26
Vino in abbinamento:
Fiano L’Archetipo | calice € 6 | bottiglia € 28
- Giovedì 14 luglio a cena
- Ospite della serata: Apulia
- Polpo rosticciato su purea di fave e friggitelli fritti | € 10
- Tonnarelli alla carbonara di polpo | € 15
- Polpo alla luciana | € 16
- Menu completo | € 28
Vino in abbinamento:
Fiano di Avellino, l’Archetipo | calice € 6 | bottiglia € 28
La Calabria
● Dal 18 al 24 luglio a pranzo e a cena
- Bruschetta con cipolla di tropea caramellata e pinoli tostati | € 8
- Mezzi rigatoni ‘nduja e ricotta | € 16
- Mostacciolo o sorbetto bergamotto | € 5
- Menu completo | € 26
Calice in abbinamento:
Gaglioppo Rosato ‘A Vita | calice € 6 | bottiglia € 27
Il Lazio
● Dal 23 al 31 luglio a pranzo e a cena
- Pizzetta fritta baccalà e pomodoro | € 8
- Spaghetto con telline | € 16
- Maritozzo | € 5
- Menu completo | € 26
Calice in abbinamento:
Frascati superiore Castel de Paolis | calice € 6 | bottiglia € 28
Le regioni in arrivo
- Dall’1 al 7 agosto: Sardegna
- Dall’8 al 14 agosto: Abruzzo
- Dal 16 al 21 agosto: Toscana
- Dal 22 al 28 agosto: Campania
- Dal 29 agosto al 4 settembre: Emilia-Romagna
- Dal 5 all’11 settembre: Marche
Mettete quindi Fish&Wine tra i prossimi eventi a Roma da non lasciarsi sfuggire.
Informazioni
- Contatti:
- Tel: 800 975880
- Mail: accoglienzaroma@eataly.it
Prenotazione tavolo: https://www.eataly.net/it_it/negozi/roma/ristoranti/ristorante-pizza-cucina-roma
- Eataly Roma
- Piazzale XII Ottobre 1492
- (Metro B – Fermata Piramide)
Aperto da lunedì a domenica dalle 9 alle 24.
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)