Pazzi per il brunch? Ora Casa&Bottega ve lo offre tutto il giorno
Casa&Bottega si evolve e punta tutto sulla colazione senza orari.
Il brunch del locale di Luna Basaia e Cinzia Regano si allunga a tutte le ore del giorno, sia in versione dolce che salata.
E con tante novità da gustare nello spazio di Via dei Coronari, come il nuovo dehor allestito nell’adiacente Piazza San Salvatore in Lauro.
Casa&Bottega: brunch café all day long!
Colazione dolce e salata, quindi, l’italianissimo Caffè Lavazza che in esclusiva propone la sua pregiata miscela Kafa e i grani della linea Tierra fino al mitico “Su!”, il tiramisù brevettato che fa crock e gli altri dolci d’autore della pastry chef stellata Loretta Fanella.
Casa&Bottega si presenta così, al suo pubblico.
Con una proposta food che spazia dalla colazione all’italiana a quella americana: pancakes, toast, piatti a base di uova, insalate creative, pokè bowl, torte al forno.
E ancora, da non perdere, il pan brioche con burro francese e marmellata di arance amare, le tartare di tonno e di manzo e il roastbeef.
Da bere, oltre al caffè Lavazza, Casa&Bottega propone:
- le spremute fresche
- i cappuccini colorati
- i classici soft drink
- i succhi di frutta bio
- le birre artigianali
- i vini dell’azienda Monterò
- sfiziosi spritz dai gusti vari
“L’obiettivo” racconta Luna “è essere flessibili e regalare una pausa gustosa e informale ai nostri clienti, mettendo sempre al centro dell’attenzione l’accoglienza, che deve essere come a casa, e soprattutto la qualità delle materie prime”.
La linea Tierra di Lavazza
Casa&Bottega è uno degli esclusivi indirizzi scelti da Lavazza per proporre sia la sua linea Tierra.
La linea cambierà periodicamente per far assaggiare le varie proposte ai clienti più affezionati, come la pregiata miscela etiope Kafa, 100% arabica.
Quest’ultima proviene dall’omonima foresta pluviale in Etiopia, dove i chicchi sono raccolti a mano a 2000 metri di altezza.
Lo stesso caffè Kafa lo si trova anche all’interno del tiramisù “Sù“.
E ancora per i più golosi ci sono i Caffè gourmet, tra cui il caffè al pistacchio, al tiramisù, il caffè con crema al fiordilatte e i cappuccini colorati.
Oltre alla proposta food, da Casa&Bottega è possibile trovare anche una selezione di gadget a tema:
- t-shirt
- mug
- cartoline
- stampe
- borse di tessuto
- quaderni
Gli oggetti sono realizzati con le illustrazioni esclusive della graphic designer Carla Ladau.
Tra i brunch a Roma da provare, quindi, segnate anche questa splendida realtà italiana che d’ora in avanti vi delizierà con una proposta in grado di soddisfarvi in qualsiasi ora del giorno.
Informazioni
- Casa&Bottega
- Via dei Coronari 183
- Tel: +39 06-6864358
- Orari:
- Aperto dal lunedì al sabato dalle 07.30 alle 21
- Domenica aperto dalle 07.30 alle 17
(© The Parallel Vision ⚭ _ Paolo Gresta)
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