Spicchi di Stelle, al via il magico omaggio al gusto da Officine Farneto
La grande cucina artigianale torna protagonista a Roma con l’esclusivo appuntamento Spicchi di Stelle, una iniziativa che si inserisce nella ricca programmazione della seconda edizione di Pizza Convention.
La manifestazione propone infatti 2 speciali cene di degustazione dedicate interamente alla pizza d’autore a Roma.
Le serate si terranno quindi lunedì 6 e martedì 7 luglio alle ore 20.
I 2 eventi si svolgeranno nella suggestiva cornice delle Officine Farneto e i giornalisti invitati potranno incontrare alcuni dei massimi maestri della panificazione italiana.
Spicchi di stelle: il programma delle degustazioni alle Officine Farneto
Il progetto nasce per approfondire stili, tecniche e visioni differenti. Pertanto, ogni piatto sarà servito in abbinamento a una selezione di vini.
Ad aprire il calendario di lunedì 6 luglio saranno Amalia Costantini e Raffaele Bonetta.
Successivamente, martedì 7 luglio saranno invece protagonisti altri 3 grandi interpreti.
Saliranno infatti sul palco Marzia Buzzanca, Renato Bosco e Corrado Scaglione.
Insomma, si tratta di 5 professionisti stimati con una forte identità culinaria.
L’evoluzione della pizza d’autore nel mondo moderno
La rassegna rappresenta un importante momento conviviale di confronto professionale.
Inoltre, gli ospiti analizzeranno da vicino l’evoluzione della cucina nazionale.
I maestri sveleranno infatti i segreti delle loro creazioni uniche.
Come partecipare
Spicchi di Stelle rappresenta un evento esclusivo. I posti per l’appuntamento estivo sono infatti limitati.
La partecipazione all’evento è quindi riservata solo su invito diretto e gli organizzatori richiedono una conferma scritta via email.
Infine, la segreteria chiuderà le liste al completamento della sala.
Informazioni
- Spicchi di Stelle – Tasting Dinner
- 6 e 7 luglio 2026 – ore 20
- Officine Farneto – Via dei Monti della Farnesina 77
- La partecipazione è solo su invito e previa conferma, fino a esaurimento dei posti disponibili
- Web: https://excellenceevents.it/
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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