Cultura food

Oriental Food Festival, al via un fantastico evento da Eataly

L’Oriental Food Festival arriva per la prima volta a Roma con 2 weekend interamente dedicati alla cucina asiatica

Oriental Food Festival a Roma: 2 weekend tra i sapori dell’oriente

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L’Oriental Food Festival arriva per la prima volta a Roma con 2 weekend interamente dedicati alla cucina asiatica.

Dall’8 al 10 e dal 15 al 17 maggio 2026 gli spazi di Eataly Roma Ostiense si trasformano infatti in un percorso immersivo tra profumi, spezie e ricette provenienti da diverse tradizioni orientali.

Un evento pensato per raccontare la varietà della gastronomia asiatica tra piatti iconici e interpretazioni contemporanee.

Il tutto in un’atmosfera dinamica e conviviale.

Oriental Food Festival tra street food e grandi classici

Il cuore dell’Oriental Food Festival è quindi l’offerta gastronomica che riunisce alcune delle realtà più interessanti del panorama asiatico a Roma.

Tra le proposte spiccano:

  • i ravioli cantonensi di SONG – Real Hong Kong Taste con specialità come har gau e jiaozi
  • lo street food vietnamita di VIÊTNÒM, che porta in degustazione bánh mì e gỏi cuốn

Non mancano i piatti thailandesi firmati chef Pum tra cui il celebre pad thai kung.

Oppure la cucina giapponese di IE Koji Izakaya con il raffinato katsu sando a base di manzo Wagyu.

A completare il percorso anche le creazioni di Ramè – Sushi Naturale Italiano.

Queste uniscono tecnica giapponese e ingredienti italiani.

Infine la pasticceria nipponica di Hiromi Cake con dolci come dorayaki e mochi.

Show cooking e musica

L’Oriental Food Festival non è solo degustazione, ma anche racconto e condivisione.

Durante i 2 weekend il pubblico potrà assistere a diversi show cooking in cui gli chef sveleranno tecniche, ingredienti e curiosità legate ai loro piatti.

Tra gli appuntamenti più attesi:

  • sabato 9 maggio sarà dedicato al bánh mì vietnamita
  • sabato 16 maggio protagonista sarà Koji Nakai che guiderà una dimostrazione sul katsu sando

A rendere ancora più coinvolgente l’esperienza ci saranno anche che dj set accompagneranno le serate.

Creando così un’atmosfera informale e festiva.

Degustazioni e formula dell’evento

L’ingresso è gratuito.

Per assaggiare le diverse proposte food e drink sarà possibile acquistare gettoni, ciascuno del valore di 1,50 euro.

Tutti utilizzabili presso gli stand presenti al secondo piano.

Sono disponibili anche carnet promozionali per chi desidera provare più piatti durante la visita.

Accanto al cibo, poi, una selezione di cocktail, vini, birre e sakè completa l’offerta, con abbinamenti pensati per valorizzare ogni preparazione.

Oriental Food Festival: un viaggio gastronomico in città

Il festival rappresenta un’occasione unica per attraversare culture diverse restando a Roma.

Un evento che porta in un unico spazio cucine lontane tra loro ma accomunate dalla capacità di raccontare storie attraverso il cibo.

Un’esperienza aperta a tutti, pensata soprattutto per chi vuole scoprire nuovi sapori.

Oppure semplicemente lasciarsi guidare in un viaggio gastronomico tra Oriente e contemporaneità.

Informazioni

  • Oriental Food Festival
  • 8-17 maggio 2026
  • Eataly Roma Ostiense – Piazzale XII Ottobre 1492
  • Ingresso gratuito
  • Web: www.eataly.it

Orari

  • Venerdì 08 maggio | 19-23
  • Sabato 09 maggio | 12-16 | 19-23
  • Domenica 10 maggio | 12-16 | 19-22
  • Venerdì 15 maggio | 19-23
  • Sabato 16 maggio | 12-16 | 19-23
  • Domenica 17 maggio | 12-16 | 19-22

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)


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