Celiakè?! 2026 arriva a Roma con il grande villaggio gluten free
Celiakè 2026 sbarca a Roma il 16 e 17 maggio con una nuova sede e un programma ancora più ricco.
Il villaggio dedicato alla cultura del senza glutine si sposta infatti presso Cascina di Sotto.
La manifestazione punta quindi ad ampliare spazi e attività dopo il successo delle precedenti edizioni.
Oltre 5.000 visitatori hanno partecipato all’evento nelle ultime 2 giornate del festival.
Celiakè?! 2026 si conferma così uno dei principali appuntamenti italiani dedicati al mondo gluten free.
Il progetto non è solo un festival gastronomico.
L’obiettivo infatti è raccontare la cultura del senza glutine attraverso divulgazione, manualità e partecipazione.
Celiakè?! 2026: un villaggio dedicato al senza glutine
Il villaggio ospiterà numerosi espositori provenienti da diverse Regioni italiane.
Tra questi ci saranno anche forni artigianali, pasticcerie, laboratori specializzati e food truck.
Il pubblico potrà poi partecipare a laboratori, incontri informativi e momenti di approfondimento.
Non mancheranno show cooking, attività per bambini e spazi di confronto dedicati alla celiachia.
L’evento è promosso dall’Associazione Celiakè APS.
Il progetto punta quindi a diventare un punto di riferimento nazionale per la cultura gluten free.
Arrivano le Celiakiadi
Tra le novità più attese di Celiakè 2026 ci sono poi le Celiakiadi.
Si tratta di un format ludico pensato per coinvolgere pubblico e partecipanti.
4 squadre si sfideranno infatti in diverse prove basate su collaborazione e divertimento.
L’iniziativa vuole raccontare il gluten free in modo inclusivo e positivo.
Le Celiakiadi saranno condotte da Cristiano Morbidelli e Cecilia Forastieri.
La giuria sarà presieduta da Antonio Marino.
A fare da simbolo dell’evento sarà Gloot, la mascotte ufficiale del festival.
Il campionato della pasta fatta a mano gluten free
Domenica 17 maggio il festival ospiterà una novità dedicata alla pasta fresca senza glutine.
Arriva infatti uno spin-off del Campionato della Pasta Fatta a Mano.
La competizione è ideata da BTL Prod insieme al Consorzio Edamus.
Professionisti e amatori si sfideranno nella preparazione di pasta fresca gluten free.
La gara prevede 2 categorie distinte.
Una dedicata ai professionisti e una riservata agli appassionati.
Il vincitore della categoria professionisti accederà alla finale nazionale prevista a Napoli.
Celiakè?! 2026: artigianato e vintage con Hippie Market
Tra gli eventi collaterali di Celiakè 2026 ci sarà anche la partecipazione di Hippie Market.
Il mercato indipendente porterà una selezione di artigianato creativo e vintage.
Saranno presenti espositori con oggetti di design, illustrazioni e abbigliamento handmade.
È prevista anche un’Area Kids con attività e laboratori per bambini.
L’organizzazione logistica dell’evento sarà curata da Garage Eventi.
Tra i partner dell’edizione figurano anche Agluten e Céréal.
Informazioni
- Celiakè?!
- 16-17 maggio 2026
- Cascina di Sotto – Via Boccea 922
- Web: https://www.celiake.it/
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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