Cenone Capodanno 2024 Roma! Altri 13 menu, offerte ed eventi per voi

Il cenone di Capodanno è alle porte. E se i pranzi di Natale 2023 sono stati tanti, i menu per la Notte di San Silvestro sono tantissimi!
Abbiamo selezionato altre 13 proposte per il cenone di Capodanno 2024 dopo i primi suggerimenti di qualche giorno fa.
E anche qui con offerte fantastiche e prezzi per tutte le tasche.
Godetevi le feste e tanti auguri di buon anno a tutti voi!
Cenone di Capodanno 2024, i menu e le offerte

Mama Eat
- Antipasti:
- zeppoline
- bruschette
- arancini con ragù o pistacchio
- crocché
- frittura all’italiana
- Primi della tradizione napoletana e romana:
- carbonara
- amatriciana
- pasta e patate
- la siciliana
- risotto al radicchio
- la genovese
- linguine cozze e pecorino
- paccheri allo scoglio
- amatriciana di tonno
- linguine all’astice
- Secondi:
- baccalà fritto
- frittura di gamberi e calamari
- tonno al profumo del Golfo
- filetto cremoso
- agnello scottadito
- tagliata di carne
- grigliata di pesce
- Dolci natalizi
Informazioni
- Mama Eat
- Menu alla carta
- Info, prenotazioni e indirizzi: mamaeat.com

Enoteca La Torre a Villa Laetitia
- Calice benvenuto Dom Ruinart 2010
- Gambero rosso marinato al cardamomo nero, zucca affumicata, zuppetta di pompelmo rosa ed alghe
- Tartare di fassona, maionese al tosatzu, scalogno confit e neve di olio ai sentori di brace
- Tortellino ai tre arrosti, doppia panna, parmigiano vacche rosse, ginepro e tartufo bianco
- Dentice imperiale alla plancia, variazione di radici in salsa alla cacciatora
- Uovo di quaglia, taleggio di bufala, sentori di sottobosco e tartufo bianco
- Faraona in crepinette, vermouth rosso, prugne e cacao
- (Mont blanc) castagne, porcini ed eucalipto
- Brindisi in terrazzo Ruinart R Magnum
Informazioni
- Enoteca La Torre a Villa Laetitia – Lungotevere delle Armi 22
- EURO 580 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: +39 06-45668304

Hotel Hassler – Salone Eva
- Caviale, ostrica e sgroppino al bergamotto
- Polpo e capasanta con cavolo rosso alla mela annurca
- Crema di cavolfiore con pesto di soia e anguilla affumicata
- Lasagna con cicala di mare alla catalana
- Suprema di baccalà in crosta di polvere di pomodori vesuviani
- Dolci, torroni e panettoni artigianali
- Alle 24 gli ospiti potranno salire sulla terrazza panoramica al settimo piano dove, tra cocktail signature e champagne, assisteranno all’esclusivo intrattenimento a tema circus e al dj set fino a tarda notte
Informazioni
- Hotel Hassler – Piazza della Trinità dei Monti 6
- Info e prenotazioni: www.hotelhasslerroma.com

Il Palazzetto
- Serata a tema anni ‘90
- Sul rooftop dalle ore 22 una selezione di vini e bollicine, vin brulé, shot e sfizi della cucina
- Sulla Terrazza panoramica al quarto piano, su prenotazione, si potrà aspettare il 2024 tra finger food dolci e salati, cocktail esclusivi e bollicine
- Dj set esclusivo per tutti gli ospiti
Informazioni
- Il Palazzetto – Vicolo del Bottino 8
- Info e prenotazioni: www.hotelhasslerroma.com/it/il-palazzetto

Hiromi – La Maison
Menu di 12 portate in stile giapponese in versione Classic o Deluxe.
- 5 portate iniziali a base pesce crudo e cotto, alghe e verdure tipiche, funghi accompagnate con tofu e riso
- Zensai, un’insalata di mare in stile giapponese
- Piccola chirashi a base di pesce
- Pesce misto grigliato e marinato
- Agedashi Karaage (pollo fritto in salsa dashi)
- Sushi misto special
- Tomewan (spaghetti in brodo)
La versione Deluxe si differenzia per una scelta di pesce premium come astice, otoro, chutoro, amachi e un piatto a sorpresa dello chef.
- Saki tsukè
- Kosai
- Zensai
- Otsukuri
- Yakimono (grigliata)
- Agemono
- Shokugi (sushi)
- Tomewan
- Dolce di Hiromi
Informazioni
- Hiromi La Maison – Via di Reggio Emilia 24
- EURO 90 A PERSONA MENU CLASSICO. EURO 120 A PERSONA MENU DELUXE (con pesci come astice, toro, chutoro, wagyu, amachi). Bevande escluse
- Info e prenotazioni: +39 06-88936084

Les Ètoiles – Hotel Atlante Star
Gala Dinner
- 6 portate, tra cui:
- il Cremoso ai ricci di mare e pan brioche al pan d’epices
- le Perle di granchio reale, cocco e lemongrass
- il Filetto di vitella, foie gras e salsa duxelles
- la Delizia di cioccolato al latte e noci pecan con bisquit alla banana
Light Dinner
- Menu più informale e sfizioso con piatti come:
- Macaron di barbabietola e pepe sichuan con anguilla affumicata
- Gelatina di cetriolo e creme fraiche
- Triglia ai cereali e salsa caldeirada
Informazioni
- Les Ètoiles Hotel Atlante Star – Via dei Bastioni 1
- Gala Dinner: EURO 470 A PERSONA, vini esclusi. Light Dinner: EURO 220 A PERSONA, vini esclusi
- Info e prenotazioni: +39 06-686386

Moma Restaurant
- Menu di Capodanno con piatti come:
- Ostriche con composta di scalogno e salsa allo champagne
- Terrina di foie gras con mele all’amaretto e torta al formaggio
- Risotto scampi, finocchio e liquirizia
- Petto di faraona e salsa suprema
- Creme caramel al mandarino, caramello salato e tartufo bianco
Informazioni
- Moma Restaurant – Via di San Basilio 42-43
- EURO 290 A PERSONA. Abbinamento vini: EURO 135
- Info e prenotazioni: +39 06-42011798

Giulia Restaurant
- Selezione di Entrée
- Consommé di funghi, vermut e prezzemolo servito in tazza
- Pane, burro e caviale
- 3 antipasti:
- Crudo di ricciola, mandorla, indivia e uva
- Battuta di agnello, ostrica, senape e scapece di sedano rapa
- Verza, patate, tartufo e tamarindo
- Lumachine Gentile con pistacchio, carciofo e scampo
- Ravioli di castagna con ceci, lardo di seppia e limone nero
- Piccione, rapa rossa, alchekengi e caprino
- Pre-dessert con Olio, arancia rossa e zafferano
- Mela, bergamotto e lichis
- Lenticchie con cotechino
Informazioni
- Giulia Restaurant – Lungotevere dei Tebaldi 4
- EURO 220 A PERSONA (bevande escluse). EURO 110 A PERSONA per il wine pairing
- Info e prenotazioni: +39 06-95552086

Il Marchese Roma
- Aperitivo di Benvenuto con Crostino di pane integrale con burro mantecato e alici del cantabrico servito insieme a un calice di Franciacorta F.lli Berlucchi “Brut 25” Blanc des Blancs
- Cenone con piatti come:
- Gambero croccante con patata allo zafferano e mayo al fruit passion
- Tonno in crosta di erbe, guacamole, soja caramellata e petalo di cipolla rossa
- Risotto con seppia saltata, il suo nero, burrata, arancia e ricci di mare
- Astice alla catalana a modo nostro
- Dolci natalizi
- Brindisi di mezzanotte con Franciacorta f.li Berlucchi cuvee 25 Mg
- Cotechino e lenticchie
- Dj set e live performance
Informazioni
- Il Marchese – Via di Ripetta 162
- Gran Cenone + Brindisi di mezzanotte (20.30-00.30): EURO 180 A PERSONA. Gran Cenone + Brindisi di mezzanotte + dopocena tavolo riservato con 1 bottiglia di Champagne ogni 4 pax (20.30-3): EURO 230 A PERSONA. Dopocena tavolo riservato + Champagne max 5 persone (00.30-3): EURO 250. Dopocena ingresso con 2 drinks: EURO 50
- Info e prenotazioni: +39 06-90218872

Livello 1
- Ostrica Davide Herve
- Aperol e arachidi
- Antipasti crudi e cotti
- Primi:
- Pacchero con cime di rapa, frutti di mare e mollica
- Tagliatelle con broccolo romano, nocciole e gambero rosso
- Pesce spada con patate, verza e fondo di mare
- Sfera di Natale
- Cotechino e lenticchie
- Dolci della tradizione
- Brindisi con lo champagne Chateau de Bligny Blanc de Blancs brut
Informazioni
- Livello 1- Via Duccio di Buoninsegna 25
- EURO 160 A PERSONA (bevande escluse). Menu bimbi: 20 EURO
- Info e prenotazioni: +39 06-5033999

Aventina Carne&Bottega
- Polpettina cacio e ova
- Tris di antipasti
- Maritozzo con cacio e pepe e carciofi croccanti
- Tartare di manzo, zabaione salato, funghi
- Salmone Sockeye, mela allo zenzero, rapa rossa
- Cannelloni ripieni di agnello, con un tocco di creatività nel condimento di besciamella alle erbe e pomodoro arrosto
- Guancia al vin brulé con accompagnamento di patate e porro
- Pre-dessert di Gelato allo yogurt e rapa rossa
- Panettone grigliato servito con gelato al cioccolato fatto in casa
Informazioni
- Aventina – Via della Piramide Cestia 9
- EURO 100 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: +39 06-66594151

Rhinoceros Le Restau
- Insalata tiepida di astice, midollo e tartufo nero
- Carpaccio di manza fassona, caviale, lattuga di mare e funghi trombette
- Risotto limone e limoni, zucchine e shiso
- Cappelletto di agnello, il suo consommè, finferli e tartufo bianco
- Pesci in zuppa
- Filetto di marango, nocciola, bagnacauda e barbabietola
- Noce di macadamia, melograno e cioccolato
- Lenticchie e cotechino
Informazioni
- Rhinoceros Le Restau – Via del Velabro 9
- EURO 300 A PERSONA. EURO 400 A PERSONA con abbinamento vini e champagne
- Info e prenotazioni: +39 06-6798902

Kohaku
- TOSHIKOSHI SOBA – Noodles di grano saraceno tradizionalmente consumati la sera dell’ultimo dell’anno, serviti in brodo caldo e guarniti con varie verdure e/o tempura
- 2 menu degustazione:
- Uno immersivo al bancone dove sarà lo chef a guidare i commensali attraverso la preparazione espressa dei piatti
- Uno con 10 portate al tavolo
Per entrambi i menu sarà possibile optare per un abbinamento di diversi sakè.
Informazioni
- Kohaku – Via Marche 66
- Sushi Kaiseki al Banco: EURO 260 A PERSONA (bevande escluse). Kaiseki al tavolo: EURO 160 A PERSONA (bevande escluse)
- Info e prenotazioni: +39 06-45665202
(© The Parallel Vision ⚭ _ Paolo Gresta)
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