Vini d’Abbazia, via a 3 giorni di degustazioni e masterclass a Fossanova
Mancano pochi giorni alla seconda edizione di Vini d’Abbazia, l’evento che racconta le tradizioni vitivinicole e i riti contadini delle Abbazie d’Italia.
La manifestazione è stata ideata per ricordare il ruolo che, sin dal Medioevo, le abbazie hanno avuto nella produzione e preservazione del vino e dei vitigni.
Tesori che altrimenti sarebbero andati perduti.
Vini d’Abbazia si terrà da venerdì 2 a domenica 4 giugno presso l’Abbazia di Fossanova a Priverno (LT).
E sarà uno dei principali eventi vicino Roma dei prossimi giorni.
Eventi vicino Roma: Vini d’Abbazia 2023
Tante le etichette in degustazione pronte a conquistare i palati più esigenti con le produzioni dei terreni agricoli curati da religiosi e da enologi accorti.
Ci sarà la possibilità di degustare anche i vini locali prodotti dalle cantine di:
- Strada del Vino di Latina
- Strada del Cesanese del Piglio
- Consorzio del Cesanese del Piglio
- Consorzio Cabernet DOP di Atina
- Consorzio Cori DOC
Sempre all’interno del Borgo, per l’occasione sarà allestita una speciale sezione gastronomia curata da Slow Food Latina.
La manifestazione, i banchi di assaggio, gli incontri
Dalle ore 16 alle 22 saranno aperti i banchi di assaggio delle Cantine, distribuiti intorno al suggestivo Chiostro dell’Abbazia.
Mentre dalle ore 17 nel Refettorio si svolgeranno masterclass rivolte alle produzioni delle diverse Abbazie.
Le masterclass
Ampio spazio in quest’edizione agli incontri con i produttori in numerose masterclass.
venerdì 2 giugno
- “I vini autoctoni della provincia di Latina”, alla scoperta di Nero Buono, Bellone, Malvasia Puntinata e Moscato Terracina
- “Abbazia di Novacella”
- Marco Caprai (Cantina Arnaldo Caprai) e Antonio Capaldo (Feudi di San Gregorio) insieme per raccontare i loro vini, esempio di eccellenza italiana nel mondo
Sabato 3 giugno
- “Strada del Cesanese”, il vino dei Papi
- “Cantina Valle Isarco” con Armin Gratl, direttore generale della Cantina
- i “Vini d’Abbazia francesi” con l’Associazione Les Vins D’Abbayes
Domenica 4 giugno
- “Consorzio Atina Cabernet DOP”
- i vini del “Monastero Trappiste di Vitorchiano” raccontati da Giampiero Bea, tra i più influenti interpreti del vino secondo natura
Mettete quindi Vini d’Abbazia tra i prossimi eventi vicino Roma da non lasciarsi sfuggire.
Vini d’Abbazia è organizzato dall’associazione culturale Passione di Vino, dal Comune di Priverno, da Taste Roots Soc. Coop. e dalla Strada del Vino di Latina.
Informazioni
- Vini d’Abbazia
- Abbazia di Fossanova, Via San Tommaso d’Aquino 1 – Priverno (LT)
- Da venerdì 2 a domenica 4 giugno 2023 in orario 16-22
- Biglietti
- Ingresso giornaliero in prevendita online: 25 euro (con masterclass da 30 a 45 euro)
- Info e prevendite: https://vinidabbazia.com/wine-tasting/vini-dabbazia-2023/
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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