Menu di Pasqua 2023, 5 proposte su dove andare a pranzo nel weekend
Finita la sbornia di Carnevale, ci si tuffa negli eventi di Pasqua 2023.
Che non vuol dire solo uovo Kinder o Lindt & Sprüngli ma si concentrano soprattutto sul pranzo di Pasqua 2023.
Con tante offerte che arrivano dai migliori locali di Roma e dintorni.
Oggi abbiamo selezionato per voi 5 menù di Pasqua 2023.
E a prescindere che sia un ristorante, un agriturismo o una trattoria, vi assicuriamo tanto gusto e tanta qualità da ognuna delle proposte incluse qui sotto.
Se “dove andare a Pasqua” diventa ogni anno uno stress insormontabile, speriamo di avervi risolto un pochino la vita con questi menu per il weekend, pensati per tutte le tasche.
Menù di Pasqua 2023 ristoranti: le 5 proposte di Parallel
Le Petit Chef – Aleph Rome Hotel (Via di San Basilio 15)
- Tortillas di patate alla paprica affumicata, pomodori marinati, formaggio manchego e prosciutto iberico
- Ravioli ripieni al tartufo nero con soffice al parmigiano reggiano 36 mesi, funghi pioppini e fiori eduli
- Costolette di agnello con patate alle erbe e salsa bernese
- Soufflé al cioccolato bianco, con gelato al tè verde, hint wasabi e lamponi con la piccola pasticceria
È disponibile anche il menù Junior Chef, pensato per i più piccoli.
Info e prenotazioni: 06 422 9001.
Palazzo Montemartini Rome – A Radisson Collection Hotel (Largo Giovanni Montemartini 20)
- Benvenuto dello Chef:
- torta al formaggio, corallina, ovo al tartufo
- Easter cheese bread, salami “corallina”, truffle egg
- Pancia di vitello, puntarelle, arancia e castel magno
- Veal belly, “puntarelle” salad, orange and “castel magno” cheese
- Tagliolini a carciofi, crema di pecorino e guanciale
- Artichokes tagliolini, pecorino cheese cream, pork cheek
- Agnello cotto a bassa temperatura, patate e composta di cipolle rosse e timo
- Slow cooked lamb, potatoes, red onion and tyme compote
- La pastiera scomposta
- “Pastiera”
90 euro a persona, bevande escluse.
Info e prenotazioni: 06-45661 oppure palazzomontemartini@radissoncollection.com.
Queen Makeda (Via Francesco Negri 9)
- Buffet no limit dalle 11.30 con alcuni grandi classici pasquali come:
- la coratella
- la corallina
- pizza al formaggio
- casatiello
- salumi e formaggi
- uova sode
- porchetta
- frittata di asparagi
- mentuccia e verdure
- Piatto di portata a scelta tra:
- lasagna al ragù
- pollo alla cacciatora
- costolette di agnello fritto e carciofi
- crespella vegetariana
- Selezione di dolci pasquali
30 euro a persona, acqua e caffè inclusi.
- Per i più piccoli è disponibile il Menu Kids con un piatto a scelta (tutti serviti con patatine fritte e succo di frutta) tra:
- lasagna al sugo
- cotoletta di pollo
- hamburger
- hot dog
15 euro a bambino. Area kids con animazione. Prenotazione obbligatoria.
Info e prenotazioni: 06-5759608.
Osteria Giulia (Lungotevere dei Tebaldi 4)
- Antipasti:
- Torta di formaggio e Corallina
- Casatiello di Alessandro
- Uovo 64° con patate, asparagi e limone
- Quinto quarto fritto con puntarelle
- Primi piatti:
- Raviolo cacio e pepe con carciofo croccante
- Ziti del Pastificio Gentile con Genovese di caccia
- Secondo:
- Agnello con contorno di vignarola
- Pastiera con gelato di crema pasticcera, canditi, fiori d’arancio e frolla
- Bombetta con la crema pasticcera
75 euro a persona, bevande escluse. 45 euro a persona per l’abbinamento vini.
Info e prenotazioni: 06-95552086.
Portale 21 – Opificio di Cucina (Via Rodolfo Morandi 32 – Marino)
- Tapas:
- Pan brioche tostato, coratella d’agnello e cipolla borrettana arrosto
- Crocché di patate al formaggio ed erba cipollina
- Focaccia pugliese, corallina, uovo ed emulsione alle erbe
- Tagliolino homemade, lardo di suino nero vignarola e pecorino
- Carrè d’agnello, il suo fondo e carciofo alla romana
- Colomba artigianale, arance e cedro servita con crema inglese alla vaniglia
65 euro a persona, bevande escluse.
Info e prenotazioni: 06-9483 7668.
(© The Parallel Vision ⚭ _ Paolo Gresta)
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