Ristoranti a Roma: Era Ora, semplicità e sapori autentici a Vigna Murata

Ricerca del gusto, semplicità e sapori autentici firmati Era Ora
Dal 24 luglio 2021 la zona di Fonte Meravigliosa accoglie Era Ora, il ristorante romano targato Pasticceria Andreotti che offre un ottimo connubio di modernità e tradizione capitolina.
Era Ora infatti porta la firma storica della famiglia Andreotti, che a 2 passi dal ristorante ha aperto anche la seconda sede della pasticceria dopo quella tradizionale di Via Ostiense.
Era Ora offre ai clienti esperienze gastronomiche di grande qualità e tra i ristoranti a Roma da provare va senz’altro inserito in lista.
Ristoranti a Roma: Era Ora a Fonte Meravigliosa
La location, con una sala che ospita 60 coperti e un ampio dehors di 80 sedute, è allestita con estrema cura.
Il design degli interni si adatta perfettamente per gustare buon cibo sia di giorno che di sera.
Questo garantisce un ambiente accogliente indipendentemente dall’occasione.
Nelle vesti di padrone di casa di Era Ora, accanto a suo padre, c’è Emanuele.
Il ragazzo riesce a valorizzare al meglio e a trasmettere la passione per la loro cucina fatta di prodotti semplici ma che vengono valorizzati al meglio, sapori delicati e ben bilanciati negli accostamenti.


Il menu di Era Ora
Carne, pesce e pizza. Il menu del ristorante Era Ora è di altissimo pregio, seppur semplice nella sua proposta pranzo/cena.
Si trovano ad esempio:
- Fettuccine al ragù di controfiletto e grana
- classici romani (carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe)
- tagliata di tonno al sesamo nero
- cuore di baccalà alla cacciatora
La pizza segue fedelmente la ricetta tradizionale romana e presenta un’offerta ricca e varia.
Si va infatti da quella porcini e speck alla pizza D.o.p. crudo e bufala.
I dolci, chiaramente di produzione artigianale, sono prelibatezze irresistibili: dalla crostata alle visciole alla torta setteveli fino al tortino della nonna e la cheese cake ai frutti di bosco.
Era Ora non è soltanto sinonimo di prelibatezze, stile, eleganza e gusto ma mette in programmazione anche suggestivi appuntamenti.
In calendario infatti potrete trovare incontri con personaggi dello spettacolo, press dinner, eventi a tema.
Seguite i loro canali social per rimanere sempre aggiornati.
Mettete quindi Era Ora tra i nuovi ristoranti Roma in cui vi consigliamo di fare un salto.

Informazioni
- Era Ora
- Via Tommaso Arcidiacono 66
- Orari:
- Aperto da martedì a domenica a pranzo e cena in orario 12.30–15 e 19.30–23
- Info e prenotazioni:
- Tel: 06-54223870
- Web: www.eraorailristorante.com
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
(Foto di copertina: © Era Ora)
(Foto: © The Parallel Vision)