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“M’illumino di meno”, da RED menù speciale e musica dal vivo

In occasione della 14esima edizione di “M’illumino di meno“, la campagna di sensibilizzazione sui consumi energetici di Caterpillar Radio 2, venerdì 23 febbraio ci sarà un evento interessante ospitato da RED – Read, Eat, Dream di Via Tomacelli 23 con un menù d’eccezione e musica acustica dal vivo.

Il programma della serata, che inizierà alle 20.30, prevede l’esibizione live del duo composto dalla direttrice di Excellence Magazine Sara De Bellis (voce) e Alfredo Bochicchio (chitarra).

28337076_1832563433422022_2285791748654290001_oIl menù della cena (27 euro) sarà composto da ingredienti dal basso impatto energetico e ambientale e prevede:

Flute di benvenuto (Prosecco)
– Raviolo aperto di barbabietole e anacardi con pesto di basilico
Cous cous con gamberi al vapore, spinacino, mele e porri
– Salmone marinato al melograno con finocchio rasato e arance
– Frutta con crema di caco, croccante di mandorle e datteri

Dato che si tratta della Giornata del Risparmio Energetico è consigliato venite a piedi, in bicicletta o con i mezzi pubblici. Info e prenotazioni: 06-69347261 oppure Red-roma.tomacelli@afsf.it.

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)

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