Primo aperitivo d’autunno al Ripa Place con musica, arte e prodotti a km 0

#aperitivozero, che si terrà in Via degli Orti di Trastevere 3, sarà caratterizzato dalle note e dalla musica del dj set di Gabry Imbimbo e dal violino elettrico di Andrea Casta. Ad accompagnare tutti i partecipanti ci sarà anche l’arte spettacolare di Giorgia Botticelli, in arte Gibo, giovanissima pittrice romana già vincitrice di molti premi grazie ai suoi splendidi quadri. E per finire, alcune eccezionali esibizioni di arte circense.

Immancabile poi la birra artigianale Bishop, una bionda o ambrata non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia. La Pale Ale (alta fermentazione) è ottenuta da malto d’orzo e luppoli cechi, mentre la Amber Ale (alta fermentazione) proviene dalla lavorazione di malto d’orzo e luppoli inglesi.

L’ingresso ad #aperitivozero del Ripa Place è libero, mentre la formula drink&buffet ha un costo di 15 Euro. Il locale porta avanti la politica del km 0 grazie a una cucina mediterranea-romana rivisitata con ingredienti stagionali e a una carta dei vini con poche ma ottime etichette, scelte tra le migliori di bianchi e rossi a km 0.