Taste of Roma 2026 al Gazometro tra alta cucina e nuovi scenari urbani

Taste of Roma 2026 arriva dal 6 al 10 maggio e celebra i suoi primi 10 anni con una nuova location d’eccezione.
Per questa edizione il festival si sposta al Gazometro, simbolo della trasformazione contemporanea della città e scenario ideale per un evento in continua evoluzione.
L’area si trasforma infatti in un vero villaggio del gusto, animato da chef affermati e nuove realtà della ristorazione capitolina.
Una scelta che rafforza quindi l’identità del festival rendendolo ancora più aperto a pubblici diversi, tra appassionati e nuove generazioni di food lovers.
Taste of Roma 2026: un format che evolve tra degustazioni e masterclass
L’edizione 2026 introduce poi importanti novità, a partire dalla durata che passa da 4 a 5 giorni.
Ampliando così l’offerta per il pubblico.
Accanto ai percorsi di degustazione, Taste of Roma 2026 propone masterclass esclusive con gli chef, talk e incontri dedicati al mondo del food.
Gli appuntamenti sono moderati da Francesca Romana Barberini, con approfondimenti sulle nuove tendenze della cucina e del beverage.
Non mancano poi momenti di intrattenimento con dj set a cura di RDS, media partner della manifestazione.
Un’esperienza accessibile e contemporanea
Fin dalla sua nascita, Taste of Roma ha contribuito a rendere l’alta cucina più accessibile e conviviale.
Anche nel 2026 il festival conferma questa vocazione, proponendo un’esperienza che unisce qualità gastronomica e socialità.
Le nuove formule di biglietteria, come Open, Happy Taste e abbonamento 2 giorni, permettono una partecipazione più flessibile.
L’obiettivo è infatti coinvolgere un pubblico ampio e variegato, adattandosi ai diversi ritmi e stili di vita.
Gastronomia, sostenibilità e nuove visioni
La scelta del Gazometro non è solo scenografica, ma riflette l’attenzione del festival verso la rigenerazione urbana e la sostenibilità.
Taste of Roma 2026 racconta una città in trasformazione, valorizzando spazi simbolici e promuovendo nuove esperienze culturali e conviviali.
Con oltre 20 ristoranti coinvolti, tra presenze storiche e nuove insegne, il festival offre uno sguardo aggiornato sulla scena gastronomica romana.
Un equilibrio capace di raccontare il presente e anticipare le tendenze future.
Informazioni
- Taste of Roma – Decima edizione
- 6-10 maggio 2026. Mercoledì, giovedì e venerdì dalle 18 alle 24, sabato e domenica dalle 12 alle 16 e dalle 18 alle 24
- Gazometro – Via Ostiense 82
- Biglietti a partire da 14 euro
- Web: www.tasteofroma.it
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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