Cultura

Sicurezza alimentare nel mondo, il rapporto delle Nazioni Unite

Sicurezza alimentare nel mondo: il nuovo rapporto delle Nazioni Unite segna una riduzione della fame globale nel 2024

Sicurezza alimentare nel mondo, Africa e Asia occidentale restano in crisi

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Photo by Mitchel Onwuchuruba on Pexels.com

Sicurezza alimentare nel mondo: ecco il nuovo rapporto delle Nazioni Unite โ€œLo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo“.

Il report segnala una riduzione della fame globale nel 2024, pur evidenziando poi forti disuguaglianze tra aree geografiche.

Secondo le stime, lโ€™8,2% della popolazione mondiale โ€“ circa 673 milioni di persone โ€“ ha sofferto la fame.

In calo rispetto allโ€™8,5% del 2023.

Tuttavia, la situazione รจ in peggioramento in gran parte dellโ€™Africa e nellโ€™Asia occidentale.

Dove la prevalenza della sottoalimentazione ha continuato a crescere in modo preoccupante.

Sicurezza alimentare nel mondo: i dati principali del rapporto

Nel 2024, la fame ha colpito un numero compreso tra 638 e 720 milioni di individui, con una stima puntuale di 673 milioni.

Si tratta quindi di un calo rispetto agli anni precedenti.

Ma i livelli restano piรน alti rispetto al periodo pre-pandemico.

Del resto in Africa oltre il 20% della popolazione โ€“ pari a 307 milioni di persone โ€“ vive in condizione di sottoalimentazione.

Nellโ€™Asia occidentale, il dato raggiunge il 12,7%, con piรน di 39 milioni di persone colpite.

Progressi in altre regioni

Il rapporto poi sottolinea miglioramenti significativi in Asia meridionale e America latina.

In Asia, la prevalenza della sottoalimentazione รจ scesa dal 7,9% del 2022 al 6,7% nel 2024, pari a circa 323 milioni di persone.

Nella regione America latina e Caraibi, lโ€™indicatore PoU รจ calato dal 6,1% del 2020 al 5,1% nel 2024, coinvolgendo circa 34 milioni di individui.

Questi dati mostrano una ripresa non uniforme della sicurezza alimentare nel mondo.

Segnata in particolare da forti contrasti tra aree geografiche.

Nutrizione e obesitร : il quadro aggiornato

Il rapporto analizza anche gli indicatori legati alla nutrizione infantile e adulta.

Il ritardo della crescita nei bambini sotto i 5 anni รจ sceso al 23,2% nel 2024, rispetto al 26,4% del 2012.

Lโ€™obesitร  adulta รจ invece aumentata, passando dal 12,1% del 2012 al 15,8% del 2022, segnalando una sfida crescente in ambito sanitario.

Un dato positivo riguarda lโ€™allattamento esclusivo nei primi 6 mesi di vita: dal 37% del 2012 รจ salito al 47,8% nel 2023.

Lโ€™impatto dellโ€™inflazione alimentare

Il rapporto mette in evidenza come lโ€™inflazione dei prezzi dei prodotti alimentari abbia ostacolato la ripresa della sicurezza alimentare nel mondo dopo la pandemia.

Tra il 2021 e il 2023, lโ€™inflazione alimentare globale ha superato costantemente quella generale, raggiungendo un picco del 13,6% nel gennaio 2023.

Nei paesi a basso reddito, la situazione รจ stata piรน critica: lโ€™inflazione alimentare ha toccato il 30% nel maggio 2023, colpendo duramente le famiglie piรน vulnerabili.

Sicurezza alimentare nel mondo: raccomandazioni per il futuro

Il rapporto ONU suggerisce pertanto una combinazione di misure per contrastare lโ€™insicurezza alimentare.

Tra queste:

  • programmi di protezione sociale per le famiglie vulnerabili
  • politiche monetarie credibili
  • investimenti strategici in agricoltura, infrastrutture e sistemi di mercato

Nonostante i progressi, si prevede che entro il 2030 fino a 512 milioni di persone potrebbero essere cronicamente denutrite.

Con quasi il 60% dei casi concentrato in Africa.

Questa prospettiva rende ancora piรน urgente lโ€™impegno per garantire la sicurezza alimentare nel mondo con politiche coordinate a livello globale e locale.

Informazioni

Maggiori informazioni sono disponibili sul sito www.fao.org.

(ยฉ The Parallel Visionย โšญ ยญ_ Redazione)


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