Cultura food

Sagra del pesce fritto e baccalà, fantastico evento da Eataly

A settembre Eataly Ostiense si trasforma nel paradiso degli amanti del pesce con la Sagra del pesce fritto e baccalà

Sagra del pesce fritto e baccalà: un tuffo nei sapori del mare

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Dal 4 al 7 settembre Eataly Roma Ostiense si trasforma finalmente nel paradiso degli amanti del pesce con la Sagra del pesce fritto e baccalà.

4 serate all’insegna dei profumi e dei sapori del mare, allora, dove poter assaporare specialità tradizionali e innovative.

Il tutto in un’atmosfera festosa sotto le stelle.

Le specialità gastronomiche da non perdere

La Sagra del pesce fritto e baccalà offre quindi un ricchissimo menu che spazia dalla classica frittura di mare ai più creativi abbinamenti gourmet.

Tra le proposte più attese troviamo:

  • il filetto di baccalà alla romana croccante fuori e morbido dentro
  • il polpo fritto servito su pane alla curcuma

Per chi preferisce i sapori internazionali, ci sono anche i tacos con salmone marinato e i bun ripieni di astice e gamberi freschi.

Non mancano poi le rivisitazioni in chiave moderna dei piatti tradizionali come:

  • il maritozzo salato farcito con crema di baccalà mantecato
  • gli gnocchi fritti accompagnati dal pesce

Ogni stand propone inoltre la sua interpretazione delle ricette di mare, garantendo una varietà che soddisferà tutti i palati.

Sagra del pesce fritto e baccalà: drink e intrattenimento per una serata perfetta

Ma la manifestazione non è solo cibo.

L’area drink offre infatti:

  • una selezione di birre artigianali italiane
  • cocktail alla spina creati appositamente per l’evento
  • vini selezionati per accompagnare al meglio i piatti di mare

Tra i cocktail più gettonati troviamo così il classico Gin Tonic e l’esotico Moscow Mule.

Oltre alle versioni analcoliche, ovviamente, per chi preferisce non bere alcol.

Infine ogni sera, a partire dalle 21.30, i migliori dj locali animeranno la piazza con musica dal vivo.

Creando così l’atmosfera ideale per una serata tra amici.

Per i più piccoli è inoltre disponibile un’area giochi ecologica con la giostrina “Ciclotto” alimentata a pedali, che unisce divertimento e sostenibilità.

La Sagra è l’evento perfetto per chi vuole gustare il meglio del mare in un’atmosfera informale e divertente.

Con la sua combinazione di ottimo cibo, buona musica e ambiente accogliente, promette di essere uno dei principali eventi a Roma dell’Estate Romana.

Informazioni

  • Sagra del pesce fritto e baccalà
  • Eataly Roma Ostiense – Piazzale XII Ottobre 1492
  • Dal 4 al 7 settembre dalle 18.30 alle 00.30
  • Ingresso gratuito
  • Sistema di pagamento: a gettoni (1 gettone = 2 euro)
  • Web: www.eataly.net

Acquisto online dei gettoni

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)


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