Eventi a Roma: Bererosa 2025, torna il magico omaggio al vino rosato
Sta per partire Bererosa 2025, la 14esima edizione dell’evento che celebra i rosati italiani.
Saranno oltre 130 le etichette in degustazione per un tour alla scoperta di una delle più affascinanti produzioni dell’enologia italiana.
Bererosa si svolgerà ancora nei suggestivi spazi aperti di Villa Appia Antica.
La location che da 5 anni celebra i grandi vini rosati fermi e con le bollicine del Belpaese.
Appuntamento martedì 1 luglio dalle 17 alle 23 per uno dei più amati eventi a Roma dell’estate capitolina.
Eventi a Roma: Bererosa 2025 a Villa Appia Antica
“I vini rosa a indicazione geografica nel 2024 hanno contato un milione e 450mila ettolitri prodotti“.
Così Francesco D’Agostino, direttore di Cucina & Vini.
“Perdendo circa 80mila ettolitri rispetto al 2021 (5,3%), di cui quasi 60mila da ascrivere alla Doc Prosecco“.
“Per quanto riguarda il complesso dei vini rosati nel 2024 abbiamo prodotto vini rosa per circa 2 milioni e 150mila ettolitri“.
“Registrando una riduzione del 7,6 % sul 2021“.
“In sostanza la produzione di origine certificata tiene, mentre continua il processo di riduzione delle produzioni più semplici che non dichiarano l’origine”.
Un Walk Around Tasting in Villa
Come ogni anno, Bererosa si svolgerà con la formula del Walk Around Tasting.
Questa permetterà al pubblico di degustare etichette di assoluto pregio passeggiando liberamente nell’incantevole Villa Appia Antica.
Abbinandole a una grande selezioni di proposte food.
Troverete infatti le specialità di mare di Pescaria, la catena di ristoranti made in Puglia con i loro panini con il pesce.
Tutti disponibili anche in versione vegetariana.
E i cartocci di fritti sia di pesce che di verdure.
Inoltre, immancabile, la pizza romana farcita con la mortadella del food truck Sfornaio.
Ci saranno poi le Cosmic Crisp, le mele del futuro nate dall’incrocio tra le varietà Enterprise e Honeycrisp, da conoscere anche con un giro sulla mongolfiera Cosmic Crisp.
Non mancherà uno spazio dedicato agli oli extravergini di oliva selezionati da Olives Road.
Infine l’intero percorso degustazione sarà supportato dall’utilizzo dei calici di altissimo livello di VDGlass.
Mettete quindi Bererosa 2025 tra i prossimi eventi a Roma da non lasciarsi sfuggire.
Informazioni
- Bererosa – 14esima edizione
- Martedì 1 luglio 2025 dalle 17 alle 23
- Parco dell’Appia Antica – Via Pompeo Licinio 87
- Biglietteria online. Biglietteria disponibile anche alla manifestazione
- Mail: bererosa@cucinaevini.it
- Tel: +39 06-98872584
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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