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I vini del Vesuvio in degustazione all’Hotel Tiber

Vulcano attivo, in stato di quiescenza dal 1944, il Vesuvio si erge sul versante Est della città di Napoli, da un’antica caldera di 4 km di diametro, a memoria di ciò che rimane dell’ex edificio del Monte Somma, che con l’eruzione del 79 provocò il crollo del fianco Sud-orientale.

Il profilo del “terroir Vesuvio” viene tracciato in tante micro-aree: suoli di matrice vulcanica, stratificati in maniera eterogenea da diverse colate laviche. Vini dai caratteri unici e variegati nelle tante sfumature legate al versante, alle altitudini dei vigneti molti dei quali storici, allevati con cura di padre in figlio.

In un incontro organizzato da AIS Roma Fiumicino in collaborazione con i Comuni Vesuviani si terrà un seminario+degustazione a cura di Ernesto Lamatta delegato AIS Comuni Vesuviani, che condurrà i partecipanti nei luoghi dove storie di vita si intrecciano ad antiche leggende che raccontano del Vesuvio e dei suoi vini.
81465140_2460617954050496_3833754539316477952_oEcco l’elenco dei vini in degustazione giovedì 6 febbraio dalle 20 alle 23.30 all’Hotel Tiber di Fiumicino, in Via della Torre Clementina 276 (per info e costi: Sommelier Ilaria De Donato, 338-3108331):

-Per AZIENDA SORRENTINO (Boscotrecase)
Vigna Lapillo Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Doc 2016
Vigna Lapillo Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Doc 2015

-Per AZIENDA VILLA DORA (Terzigno)
Vigna del Vulcano Lacryma Christi del Vesuvio Doc 2016
Gelsonero Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosso 2014

-Per AZIENDA BOSCO DE’ MEDICI (Pompei)
Pompeii Pompeiano IGT Rosso 2018
Lavaflava Lacryma Christi del Vesuvio Doc Bianco 2015

-Per CANTINE OLIVELLA (Santa Anastasia)
Katà Catalanesca del Monte Somma IGP 2018
Emblema Vesuvio Doc Bianco 2018

-Per AZIENDA CASA SETARO (Trecase)
Don Vincenzo Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosso Riserva 2014
Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Doc Bianco 2018

-Per AZIENDA CANTINE DEL VESUVIO (Trecase)
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Superiore Doc 2017
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Superiore Doc 2018

-Per AZIENDA MONTESOMMAVESUVIO (Pollena Trocchia)
Català36 Spumante Metodo Classico Mill. 2016

-Per AZIENDA GIOLÌ (San Giorgio a Cremano)
“Pomodorino del Piennolo”

-Per AZIENDA CAFFÈ MASULLI Somma Vesuviana)
“Panettone Pellecchiella”

-Per AZIENDA OLEIFICIO PUNZO (San Giorgio a Cremano)
Olio extra vergine bio

-Per AZIENDA PASTIFICIO GEMME DEL VESUVIO (Cisterna di Castello)
Pasta mezzo pacchero

-Per AZIENDA ALMA DE LUX (San giorgio a Cremano)
Liquore al Pomodorini del Piennolo

The Parallel Vision  ­_ Redazione)

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