Torna il tradizionale pranzo della domenica napoletana da Napul’è, a cura della CantaChef Angelica Sepe, maestra della “Prova del Cuoco” su Rai Uno. Presso il ristorante di Viale Giulio Cesare 89, domenica 12 gennaio a partire dalle 12.30 troverete ad attendervi il seguente menu:
1) Calice di Prosecco di benvenuto
2) Antipasto assortito per 2 persone con frittini tipici misti (montanare, crocchè e verdura pastellata)
-Perle del mediterraneo (Mozzarella di bufale e Prosciutto)
-Parmigiana di Melanzana
3) Primo della tradizione partenopea a scelta tra:
-Paccheri all’Oro di Napoli (ragù rosso)
-Ziti alla Genovese (ragù bianco)
4) Secondo della tradizione partenopea a scelta tra:
-Coniglio all’ischitana con pomodorini ed erbe aromatiche accompagnato da insalataina di stagione
-Tagliata di manzo con Patate Sabbiate
5) Dessert a scelta tra Babà e Pastiera
-Un calice di vino a scelta tra Aglianico o Falanghina
-Una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
-Caffè
-Limoncello
Il costo del pranzo della domenica da Napul’è è di 30 euro a persona. Info e prenotazioni: 06-3231005.
(© The Parallel Vision ⚭ _ Redazione)
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