Eno gastronomia

Oscar della Pizza 2018, ecco i nomi dei 25 componenti della commissione

Sono stati svelati i nomi dei 25 componenti dell’Academy, la commissione costituita per la prima volta che darà le sue preferenze per gli Oscar della Pizza 2018, il contest internazionale organizzato dalla piattaforma MySocialRecipe.

Questi i nomi degli esperti del settore che assegneranno i 3 premi per il “Pizzaiolo protagonista dell’anno”, la “Pizzeria novità dell’anno” e alla carriera:

1) Sabino Berardino – Medico, influencer
2) Cinzia Calabrese – Medico nutrizionista
3) Valerio Calabrese – Dir. dell’EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi.
4) Fabrizio Carrera – Cronache di Gusto
5) Giuseppe Cerasa – Dir. Guide de La Repubblica
6) Angelo Cerulo – Dir. Ansa Campania
7) Eleonora Cozzella – Repubblica Sapori
8) Luigi Cremona – Touring
9) Giuseppe Daddio – Chef- Scuola Dolce e Salato
10) Antonella De Santis – Gambero Rosso
11) Tommaso Farina – Libero
12) Luigi Franchi – Dir. Sala&Cucina
13) Lorenza Fumelli – Agrodolce
14) Bruno Gambacorta – Rai Tg2 Eat Parade
15) Piergiorgio Giorilli – Maestro Lievitati
16) Alberto Lupini- Dir. Italia a Tavola
17) Paolo Marchi – Identità Golose
18) Tania Mauri – Pizzaontheroad
19) Carlo Ottaviano – Il Messaggero
20) Antonello Perillo – Dir. Tg Rai Napoli
21) Luciano Pignataro – Il Mattino
22) Mattia Poggi – Dir. Alice TV
23) Fabiola Quaranta – Influencer
24) Alessandro Scorsone – Sommelier, cerimoniere di Palazzo Chigi
25) Luciana Squadrilli – Pizzaontheroad

oscar-della-pizza-2018-222-1I 3 finalisti di ogni categoria saranno presentati a Roma il prossimo 11 settembre, mentre il 16 ottobre usciranno i nomi dei 3 vincitori assoluti. C’è tempo fino a martedì 7 agosto per partecipare e registrare gratuitamente sul sito MySocialRecipe.com le proprie ricette di “pizze d’autore”.

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)

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