“Fuori è Meglio”, parte la stagione dei sorprendenti aperitivi di CasaManfredi

Con l’arrivo della primavera si risveglia il piacere di uscire e godersi le belle giornate, così come quello di stare insieme agli amici e condividere uno spuntino all’aria aperta. E da oggi, CasaManfredi inaugura la sua stagione degli aperitivi con un appuntamento da non perdere, che diventerà tappa fissa quotidiana dalle 18 alle 21 nella splendida pasticceria e gelateria di Viale Aventino 91.

“Fuori è Meglio” è l’evento che presenta al pubblico il nuovo spazio esterno del locale di Daniele Antonelli e Giorgia Proia, proprietari di CasaManfredi, la pasticceria che rivoluziona in qualche modo il mondo del gourmet con la sua proposta salata “mascherata” da dolce, all’interno della quale sarà possibile trovare una nuova esclusiva linea di proposte da aperitivo in formato mignon, impostata dallo chef Diego Crosara: “Oggi il pasticcere non può più presentare la sua proposta con semplicità, deve produrre il dolce unico, personalizzato. Oltre a conoscere meglio il suo cliente, deve acquisire le tecniche che gli consentiranno di creare con fantasia e con maestria quegli elementi che renderanno torte, semifreddi, praline, snack o bicchierini unici e irripetibili”.

Ecco quindi arrivare sul tavolo dell’aperitivo di CasaManfredi cialde croccanti al cacao con mousse al tartufo, crema di melanzane con frollino alle olive, insalata di granchio con mele su pan di spagna al tè matcha, pane al cacao e segale con salmone affumicato e cioccolato bianco e molto, molto altro. Un trionfo di sapori e abbinamenti inconsueti pronti a ridisegnare i confini di un aperitivo di gran classe. “Fuori è Meglio” conterà sulla collaborazione di prestigiose aziende del Food&Beverage quali Agrimontana, punto di riferimento di artigiani pasticceri e gelatieri per le materie prime e Rotari Trento DOC, spumante elegante e contemporaneo che arriva direttamente dal cuore delle Dolomiti.

Il costo dell’aperitivo di “Fuori è Meglio” è di 10 Euro e comprende una degustazione di 6 proposte di “pasticceria salata gourmet” accompagnata da un calice di Bollicine Rotari Trento Doc. L’evento sarà inoltre impreziosito dal dj set di Massimiliano Troiani (Radio Capital – M2o – SoulCookin’). Ulteriori dettagli sull’aperitivo sono disponibili collegandosi alla Pagina Facebook Ufficiale dell’appuntamento di oggi.