Dal 18 al 20 marzo torna al Forte Prenestino di Roma l’appuntamento con Enotica, il Festival del Vino e della Sensualità giunto quest’anno alla sesta edizione. Degustazioni, spettacoli dal vivo, arte, musica, poesia, incontri: da venerdì a domenica i visitatori dello spazio romano occupato e autogestito saranno accompagnati attraverso un percorso sensoriale d’eccezione, ricco di suggestioni e stimoli per la mente e per il corpo. Preparatevi quindi a godervi questo Festival inebriante e interamente dedicato al connubio fra Vino ed Eros.
Enotica 2016, promosso dall’Enoteca CSOA Forte Prenestino, rappresenta la manifestazione enogastronomica più attesa della primavera romana. Le cento celle sotterranee del Forte ospiteranno per tre giorni degustazioni di vini e cibi biologici e biodinamici provenienti da tutta Europa, cinema, cabaret, concerti, mostre, dj set. E i prodotti di 60 vignaioli e contadini autentici, appassionati testimoni dell’antico messaggio che unisce la dolcezza del vino alla convivialità.
Il cibo, dunque, sarà co-protagonista di Enotica con una ricca offerta di prodotti contadini provenienti da diversi territori europei, che esaltano l’importanza della biodiversità insieme alla produzione biologica. Enotica esalta i prodotti degli artigiani del vino e dei cibi biologici e biodinamici nell’incontro con i consumatori per favorirne il consumo critico e consapevole, che presuppone la conoscenza dei prodotti, il desiderio di trasparenza sui prezzi, la cura dell’impatto ambientale.
Le degustazioni di Enotica 2016 verranno effettuate nei seguenti orari (L’accesso è consentito fino ad un’ora prima della chiusura):
– Venerdì 18 marzo: dalle ore 16 alle ore 22
– Sabato 19 marzo: dalle ore 15 alle ore 21
– Domenica 20 marzo: dalle ore 14 alle ore 20
A QUESTO LINK è possibile scaricare il programma completo di Enotica 2016, con tutti gli appuntamenti dell’evento spalmati sui tre giorni del Festival. L’ingresso al Forte Prenestino è di 5 Euro. Domenica 20 marzo è prevista la sottoscrizione libera fino alle ore 14, dopodiché sottoscrizione a 3 Euro. Il CSOA Forte Prenestino si trova in Via F. Delpino a Roma. Ulteriori dettagli su Enotica 2016 e su tutte le sue attività sono disponibili collegandosi al sito www.enotica.net.
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