Eventi a Roma: Cacio e Pepe Festival da Eataly

Eventi a Roma: torna il Cacio e Pepe Festival da Eataly

Per tutti gli appassionati torna, alla sua quinta edizione, il Cacio e Pepe Festival di Eataly.

2 interi weekend all’insegna del gusto, dedicati a uno dei piatti più iconici della cucina romana.

Una selezione delle migliori materie prime di qualità e ospiti d’eccezione ti aspettano a Eataly Roma Ostiense per farti provare la cacio e pepe in tantissime versioni.

Venite a scegliere la vostra ricetta preferita tra il classico tonnarello, la pasta ripiena, i fritti e molto altro.

Il tutto accompagnato da vini laziali selezionati dalla grande enoteca e birra artigianale di Eataly.

Appuntamento dall’1 al 3 e dall’8 al 10 marzo per uno degli eventi a Roma più gustosi e attesi dell’anno.

Eventi a Roma: Cacio e Pepe Festival 2024 da Eataly Ostiense

Tutte le proposte del Cacio e Pepe Festival potranno essere acquistate tramite gettoni.

Per mangiare e bere le proposte della manifestazione potete quindi recarvi alle casse dedicate al piano terra.

1 gettone = 2 euro.

In promo troverete:

• L’ASSAGGIATORE…ci prova | 14 gettoni = 26 euro (anziché 28 euro)
• IL ROMANO DOC…le prova tutte | 30 gettoni = 55 euro (anziché 60 euro) 

I piatti del Cacio e Pepe Festival

Tra le prime proposte in menu (a breve verranno comunicati tutti i piatti presenti al festival) ci sono:

• Polpette di cacio fritte, limone e rafano | 4 gettoni
• Pizza bianca cacio e pepe a portafoglio | 4 gettoni
• Chips di patate croccanti aromatizzate al pepe nero e pecorino romano DOP | 2 gettoni
• Taralli cacio e pepe | 1 gettoni
• Supplì cacio e pepe | 2 gettoni
• Crocchè di patate con fonduta cacio e pepe e pistacchio | 2 gettoni
• Frittatine di pasta con besciamella aromatizzata cacio e pepe | 3 gettoni
• Chips di patate croccanti aromatizzate al pepe nero e pecorino romano DOP | 2 gettoni
• Hot dog con maionese romana (pecorino e pepe nero) | 4 gettoni
• Mattonella di lasagna fritta cacio e pepe | 2 gettoni
• Frittatina di tonnarelli cacio e pepe con gamberi e lime | 3 gettoni
• Ravioli ripieni di cacio e pepe con guanciale croccante | 4 gettoni
• Ravioli ripieni di carciofi alla romana con crema cacio e pepe | 4 gettoni
• Gnocchi ripieni di Cacio e Pepe con crema di broccolo romanesco | 4 gettoni
• La classica: mezzemaniche cacio e pepe | 3 gettoni
• Lasagna ai carciofi cacio e pepe | 5 gettoni
• La moderna: Tonnarello crema di cacio romano, mix di pepi (sichuan, affumicato e rosa) e mentuccia | 5 gettoni
• Tonnarelli cacio e pepe | 4 gettoni
• Cheesecake biscotto al pepe di Giamaica, ricotta di pecora e pere candite | 4 gettoni
• Cannolo alla ricotta | 2 gettoni
• Tiramisù classico | 2 gettoni

Mettete quindi il Cacio e Pepe Festival 2024 di Eataly tra i prossimi eventi a Roma da non lasciarsi sfuggire.

Informazioni

• Cacio e Pepe Festival 2024
• Eataly Ostiense – Piazzale XII Ottobre 1492
• 1-3 marzo / 8-10 marzo
• Ingresso gratuito
• Web: www.eataly.net

• Orari
• Venerdì | 19-23
• Sabato | 12-16 | 19-23
• Domenica | 12-16 | 19-22

(© The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)