Ogni buon cocktail dovrebbe avere al suo interno un mondo. Meglio: un viaggio. Quello che Jordy Di Leone cerca di miscelare ogni volta che un cliente si siede al suo bancone per […]
#Intervista: Jordy Di Leone e una vita intera miscelata in un drink
Quinta edizione di Country Food, la festa di quartiere di Roma
Non un evento, ma una vera e propria festa da condividere con ristoratori, attività, associazioni e comitati di quartiere. Arriva la quinta edizione di Country Food, un appuntamento che coinvolge le realtà […]
Japan Food Festival, a Trastevere il meglio della tradizione nipponica
11 corner tematici e una passeggiata tra le delizie della cucina giapponese. Il Japan Food Festival vi aspetta presso i Giardini di Borgo Ripa (Lungotevere Ripa 3, zona Trastevere) per una domenica […]
Lazio Prezioso 2019, le eccellenze della Regione al Westin Excelsior
Roma si prepara ad ospitare la seconda edizione di Lazio Prezioso, l’evento dedicato alle eccellenze agroalimentari della nostra Regione (con il vino in testa) che il prossimo sabato 4 maggio si terrà […]
Spezial Party 2019, una notte tra chef stellati e solidarietà
Torna lo Spezial Party al Palazzetto dell’Hotel Hassler, un’occasione per gustare i piatti di oltre 30 chef stellati e allo stesso tempo raccogliere fondi a favore dell’Associazione Cabss Onlus – Centro assistenza […]
Al Twenty si presenta il Franken Bier Fest 2019
Sabato 6 aprile negli spazi del Twenty ci sarà la presentazione della nuova edizione del Franken Bier Fest 2019, il festival delle birre realizzate in Franconia targato “Ma che siete venuti a […]
Cinecittà ospita il terzo festival dello street food
Il Festival dello street food arriva alla terza edizione e sbarca a Largo Appio Claudio, in zona Cinecittà. Da giovedì 11 a domenica 14 aprile la piazza romana sarà il palcoscenico degli […]
Il nuovo Supplizio in salsa romana vi aspetta a Trastevere
Esistono 4 virtù cardinali e 7 vizi capitali. E da pochi giorni, anche 4 Supplizi romani. E il bello è che il supplì mette assieme perfettamente tutto il sacro e il profano […]
Nasce Roma Beve, la nuova rassegna di mixologia capitolina
È stato battezzato qualche giorno fa, con un’anteprima riservata agli addetti ai lavori e una serie di brindisi eccellenti, il nuovo format Roma Beve, la rassegna della Capitale che proporrà attraverso diverse […]
Sai preparare la carbonara più buona del mondo? Partecipa al flash mob online!
Sabato 6 aprile, in occasione della Giornata Mondiale della Carbonara, Casa Surace lancia, insieme a Pasta Garofalo, il primo flash mob online in cui tutti gli amanti del celebre piatto sono invitati […]
Nasce la settimana capitolina “AniMIAMO I MERCATI”
Via libera della Giunta alla memoria che istituisce la settimana capitolina dei mercati rionali, allo scopo di potenziarne l’appeal attraverso la realizzazione di eventi progettati per le realtà produttive e socio-culturali del […]
“Orii del Lazio”, ecco i migliori extravergine della Regione
Sabato 23 marzo sono stati premiati i vincitori di “Orii del Lazio – Capolavori del gusto”, 26esima edizione del concorso regionale per i migliori oli extravergine di oliva. All’interno della Sala del […]
Da Tina e Claudio tra arte e piatti deliziosi: benvenuti a casa Margutta
Millefoglie di patate con mozzarella di bufala accompagnato con pomodoro confit, cipolla di Tropea sott’olio e sorbetto di olive taggiasche. Zuppa al basilico, pappetta al pomodoro, chips di melanzane con ricotta salata. […]
A spasso tra i vini indipendenti del Lazio da WEGIL
Si chiama “Assaggiare una storia” il primo evento di degustazione di vino prodotto dai Vignaioli Indipendenti del Lazio che avrà luogo tra pochi giorni negli spazi trasteverini di WEGIL (Largo Ascianghi 5). […]
Amore, bartending e pastorizia! Da Santo solo risate e buon cibo
Santo Trastevere vi aspetta per una notte all’insegna di drink, buon cibo, musica e tanto divertimento per festeggiare il pesce d’aprile di quest’anno nei suoi spazi di Via della Paglia 40. Santo, […]
Sina Chef, le stelle della cucina si sfidano in esclusive cene-evento
Parte la settima edizione di Sina Chefs’ Cup Contest, il concorso che vede sfidarsi ai fornelli diversi chef stellati durante una competizione che durerà fino al prossimo ottobre e si disputerà in […]
“Italia terra di agrumi”, via al festival delle primizie tricolori
Da oggi e fino al 30 marzo Roma ospita il festival “Italia terra di agrumi”, un appuntamento nato per promuovere la cultura del vivere sano e della corretta alimentazione a base delle […]
Ma quale dolce dormire! Ad aprile Roma diventa “La città della Pizza”
Non esiste motivo al mondo per non godersi Roma quando fa freddissimo o caldissimo, figurarsi quando è primavera. Nella stagione più bella dell’anno arriva infatti “La città della Pizza“, un format ideato […]
Stile e gusto con un’anima rustica: Casette di Campagna vince facile
Su 2 ettari di terreno rappresentati in larga parte da un bellissimo parco dedicato ai bambini nasce Casette di Campagna, un ristorante che è anche pizzeria, griglieria, trattoria, villa per eventi e […]
All’Osteria Fratelli Mori una settimana intera dedicata al carciofo
È uno dei grandi protagonisti della cucina giudaico romana e più in generale di tutta la tradizione culinaria capitolina. E l’Osteria Fratelli Mori ha deciso di riservargli un’intera settimana proponendo al pubblico piatti squisiti all’interno […]
Torna il progetto “Chef Bizzarri” all’Osteria di Birra del Borgo
Chef Bizzarri chiama a raccolta i grandi cuochi italiani. 3 serate presso l’Osteria di Birra del Borgo con gli chef Niko Romito, Heinz Beck e Pino Cuttaia. Dal 2016 Birra del Borgo porta […]
Cucina thai, show cooking di Massimo Innocenti da Mind
Cucina tailandese e non solo. Lo chef Massimo Innocenti, cultore della cucina thai e amante delle bellezze di questo Paese, racconterà ingredienti, spezie e storia dei piatti che andrà a cucinare dal […]
#Intervista: Luca Maroni, l’amore per Leonardo e i Migliori Vini Italiani
Luca Maroni è il padre de I Migliori Vini Italiani, il festival itinerante che da anni gira il mondo presentando le eccellenze vinicole del nostro Paese e che ha tagliato la sesta […]
Cominciano gli incontri di libroterapia da Romeow Cat Bistrot
6 eventi in 5 mesi dedicati di volta in volta a un libro diverso e ai suoi personaggi, il tutto coccolati da una buonissima merenda vegana. Romeow Cat Bistrot, il celebre locale […]
Torna la Festa delle Birre Artigianali da Eataly Ostiense
Sarà un lungo weekend di degustazione quello che da venerdì 1 a domenica 3 marzo vi aspetta da Eataly. Torna infatti il consueto appuntamento con la Festa delle Birre Artigianali, un evento […]
