Libri 2022: Pubblicata la 14esima edizione della guida Flos Olei
500 aziende da tutto il pianeta, 754 oli extravergine recensiti. E per la prima volta anche in versione spagnola.
Flos Olei 2023 è la 14esima edizione dell’unica guida mondiale dedicata all’olio extravergine di oliva.
Il volume è curato da Marco Oreggia e Laura Marinelli e tra i libri 2022 è sicuramente uno dei più interessanti e completi.
Ultimi libri usciti: Flos Olei 2023
Flos Olei 2023 propone le 500 migliori aziende olivicole del mondo provenienti da ben 56 Paesi.
La new entry di quest’anno è l’Eritrea dove l’olivicoltura è ancora a uno stato embrionale ma potrebbe svilupparsi se i recenti esperimenti messi in campo porteranno i risultati sperati.
È proprio questa molteplicità di Paesi rappresentati nella guida che conferma la mission di Flos Olei:
allargare lo sguardo sul panorama olivicolo mondiale che si dimostra sempre più ricco di nuovi player e di territori in grado di proporre alta qualità
Quest’anno la guida è stata realizzata in 3 versioni in duplice lingua:
- italiano-inglese
- italiano-cinese
- italiano-spagnolo
All’Italia 9 dei 20 premi “The Best”
I produttori italiani e spagnoli primeggiano anche quest’anno all’interno della guida.
Resta invariata la lista degli 8 oli da 100/100 della Hall of Fame.
5 le aziende nostrane:
- Azienda Agricola Comincioli (Lombardia)
- Frantoio Bonamini (Veneto)
- Frantoio Franci (Toscana)
- Azienda Agraria Viola (Umbria)
- Americo Quattrociocchi (Lazio)
E 3 quelle iberiche:
- Casas de Hualdo (Castilla-La Mancha)
- Castillo de Canena
- Aceites Finca la Torre (Andalucía)
All’Italia sono stati poi assegnati 9 dei 20 riconoscimenti The Best, tra i quali anche l’ambitissimo Migliore Olio Extravergine di Oliva dell’Anno che ha visto trionfare il Frantoio Giovanni Batta (Umbria).
4 gli Special Award destinati a chi l’olio non lo produce ma lo promuove e lo diffonde.
Tra questi, alla Pizzeria Salvo (Italia) va il premio Il Ristorante dell’Anno.
Mentre a chiudere c’è la Comunità di Sant’Egidio (Italia), insignita del Premio Speciale Cristina Tiliacos.
Flos Olei 2023, tra i libri da leggere 2022, è indubbiamente un’opera utilissima ed estremamente accurata.
Ideale per gli appassionati di olio Evo e per chi vuole saperne qualcosa di più su questo mondo ricchissimo e meraviglioso.
Hall of Fame e Premio The Best: la lista completa
Scheda del libro
- Titolo: “Flos Olei 2023”
- A cura di: Marco Oreggia e Laura Marinelli
- Pagine: 896
- Euro: 48,00
- Codice ISBN: 9788890429187 (ita-ing) – 9788890429194 (ita-cin) – 9788890429200 (ita-spa)
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