Cultura food

Spaghettongola 2021, festa a Fiumicino fino all’8 agosto

Spaghettongola 2021, a Fiumicino la festa va avanti fino all’8 agosto

La tradizione Spaghettongola di Fiumicino prosegue fino a domenica 8 agosto celebrando uno dei capolavori della cucina laziale, gli spaghetti alle vongole lupino, protagonisti anche di questa 12esima edizione.

Luogo dell’evento: sempre il Parco Tommaso Forti in Via Lorenzo Bezzi.

Le cucine aprono alle 19 e la domenica si raddoppia anche a pranzo.

I menu della Spaghettongola

Per la Spaghettongola 2021, evento a cura dell’associazione “il Faro all’Orizzonte“, sono 2 i menu disponibili:

  • il classico che prevede bruschetta al pomodoro, spaghetti alle vongole lupino, soutè di cozze e vongole, patatine fritte e acqua
  • il deluxe con antipasto di mare, spaghetti alle vongole lupino, fritto di pesce, patatine fritte e acqua
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(Foto: spaghettongola.it)

“Obiettivo: valorizzare il pescato locale”

Siamo davvero felici” spiega il presidente dell’associazione Il Faro all’Orizzonte, Stefano Conforzi.

Abbiamo chiuso il 2019 servendo 20mila pasti in 9 giorni, cucinando 60 quintali di pesce e ospitando 40mila persone“. 

Vogliamo continuare su quella scia per valorizzare il pescato locale di Fiumicino e la tradizione culinaria del nostro territorio“.

Un modo per fare anche beneficenza visto che il ricavato della festa sarà devoluto a un’associazione che si occupa di migliorare la vita di tante persone che sono in difficoltà”.

Gli spettacoli in programma

Non è Spaghettongola senza il consueto corredo di eventi culturali e artistici con musica, intrattenimento, birre artigianali, stand e divertimento per i più piccoli.

Dopo aver ospitato Luisa Corna, oltre ad aver offerto serate di musica da ballo per tutti i gusti, l’appuntamento di Fiumicino prevede:

  • Mercoledì 4 agosto. MANUELA VILLA in concerto
  • Giovedì 5 agosto. Festival Canoro selezioni. A seguire l’Orchestra all’italiana
  • Venerdì 6 agosto. Festival Canoro selezioni. A seguire ‘Tutti Cantano Cristina’ cover cartoni animati
  • Sabato 7 agosto. Festival Canoro semifinali. A seguire gli ‘Stornellatori’
  • Domenica 8 agosto. Roberto Nana (musica da ballo). Festival Canoro finale

Informazioni

Per chi volesse da quest’anno c’è anche la possibilità di evitare la fila prenotandosi.

Basta telefonare al 375-7141838 o andare sul sito spaghettongola.it.

Posti disponibili fino a esaurimento.

The Parallel Vision ⚭ ­_ Redazione)

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